無悔千層麵：含大頭菜的低碳水化合物版本

我們的低碳水化合物千層麵提供的碳水化合物很少，但味道卻很豐富。

事實上，烤寬麵條總是很美味，適合各種場合。如果不是因為準備過程中付出的巨大努力以及含碳水化合物的面片和脂肪奶酪的出色組合。但對於每個像我們一樣熱愛千層麵並正在尋找低碳水化合物版本的人來說，我們有正確的食譜。

說實話：實際上，美味的意大利麵、豐盛的醬汁和奶油乳酪的組合讓我們對烤寬麵條心跳加速。但是，透過我們巧妙的烤寬麵條變體，我們只需用健康的大頭菜片替換烤寬麵條片，並向您保證：這不會影響味道。

如果你不喜歡大頭菜，也可以用櫛瓜條代替蔬菜。否則，烤寬麵條就如常準備。可以依照自己的口味，用肉末做辣番茄醬。

我們的食譜也不需要重度白醬。為此，我們使用淡凝乳。我們食譜中的大頭菜不僅是千層麵片的巧妙低碳水化合物替代品，而且由於其微甜的捲心菜香氣，還增添了一種非常特殊的口感。

大頭菜烤寬麵條：烤箱的簡單食譜

你需要這些成分：

準備起來就是這麼簡單：

1.大頭菜去皮，切成薄片。將洋蔥去皮切成方塊。將西紅柿洗淨，切成片狀。

2. 現在將大頭菜片放入一鍋沸騰的鹽水中煮至有嚼勁（大約 8-10 分鐘，取決於厚度）。

3.在鍋中加熱一些橄欖油，炒洋蔥。將肉末加入鍋中炒。現在加入番茄醬和披薩番茄，讓醬汁煮幾分鐘。然後用鹽和胡椒調味。

4. 將牛奶倒入香草夸克中攪拌，直到呈現奶油狀。

5.現在烤盤的底部（您可以在亞馬遜上找到合適的砂鍋菜*）撒上肉末醬。然後在上面鋪上一些大頭菜片，然後將凝乳混合物塗在所有東西上。

6. 現在再次在上面塗上肉末醬和一半番茄片。然後再次蓋上大頭菜片，繼續分層，直到所有材料都用完。

7.最後一層千層麵應該是肉末醬。在上面撒上磨碎的奶酪，然後放入預熱的烤箱中（頂部和底部加熱至 200 °C）約25分鐘烤。

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我們希望您喜歡我們的食譜，並祝您在烹飪、烘焙和嘗試過程中獲得很多樂趣！也請隨時寫信給我們Instagram或上Facebook：我們總是很高興收到建議和食譜請求！