只有 5 种成分：黄油酸奶油饼干的配方

您的烤箱已经全速运转了吗？从十一月开始，我将尽可能多地在厨房里烘烤。

除了经典的还有比如或者，我也喜欢用肉桂和糖烘烤这些天堂般的酸奶油饼干。酸奶油使面团超级光滑，易于擀开和切割。

简单的酸奶油和肉桂饼干

肉桂和糖是众所周知的梦之队。但如果你想让它更有圣诞气息，你可以在肉桂糖混合物中添加少许小豆蔻和肉豆蔻——这会让饼干更加芳香。

如果相当中性的酸奶油饼干对你来说不够甜，你可以用面团大约半包香草糖添加。一点柠檬或橙皮也可以很好地融入饼干面团中。享受烘焙的乐趣！

您大约需要 2 个托盘的原料：

• 200 克 酸奶油，室温
• 150克黄油，室温
• 320克面粉（加上工作面的面粉）

滚来滚去

• 5 汤匙 糖
• 2 茶匙 肉桂

饼干很简单：

1. 用手动搅拌机将软黄油搅拌至蓬松。然后拌入酸奶油。加入面粉，揉成光滑的面团。将其形成一个球并用保鲜膜包裹。大约30分钟放入冰箱。

2. 然后将面团放在撒了面粉的工作台上擀开。剪出星星或其他形状（您可以在亚马逊上购买圣诞饼干切刀*）并铺在衬有烘焙纸的烤盘上。

3. 将饼干放入预热好的烤箱中（180度顶部/底部加热或者160度循环风）烘烤约15-20分钟。

4. 将肉桂和糖放入碗中混合，然后将热饼干放入其中。享受烘焙和零食的乐趣！

单击我们的图库以获取更多烘焙灵感：

应用推荐：您是否经常想知道要煮什么？这免费的 EatClub 应用程序结束它。从下班后的快餐到健康食谱再到炫耀餐，一切都包括在内。实用：通过应用程序的数字购物清单，您还可以节省在超市的时间！

我们希望您喜欢我们的食谱，并祝您在烹饪、烘焙和尝试过程中获得很多乐趣！也请随时写信给我们Instagram或上Facebook：我们总是很高兴收到建议和食谱请求！