Poutine是加拿大最受歡迎的舒適食品之一，一直有一種將人們聚集在一起的方式。隨著情人節的到來，沒有更好的時間以美味，浪漫的轉折來慶祝這種標誌性的菜。
如果您正在尋找一種有趣的方式來慶祝今年的情人節，那麼您可能想考慮讓我嫁給我poutine，這是一種嬉戲而放縱的經典，有望提升您的慶祝活動，無論您是與特殊的人一起享受慶祝活動，還是讓自己享受一些額外的舒適感。
受Tiktok的病毒“ Marry Me Chicken”趨勢的啟發，去年吸引了美食家，這道菜為傳統的Potine的富有，鹹味的味道增添了乳脂狀的醬汁。這是金色，脆皮薯條，融化的奶酪凝乳和一種甜美的番茄醬的令人垂涎的組合，這些醬汁注入了大蒜，百里香和香料味，從而創造了加拿大舒適食物的完美融合，並有浪漫的味道。
根據廚師板在過去的一年中，在線搜索“嫁給我的雞”在加拿大飆升了74％，證明家庭廚師正在接受這種渴望的趨勢。現在，這種放縱的肉質版本將成為希望打動情人節的愛情鳥的終極舒適食品。
“嫁給我poutine是一種用豐富的風味和舒適的菜來慶祝愛情的好方法。非常適合與在Potine Week和情人節那天與特別的人分享 - 為受歡迎的Tiktok趨勢增加了現代轉折，” Chefs Plate發言人說。
無論您是已經是poutine狂熱者，還是想在情人節曲目中添加一道新菜，嫁給我poutine是一種表現出愛的簡單而又非凡的方式，並同時享受一些認真的安慰。準備使情人節更美味嗎？
嫁給我poutine食譜
原料
4個大土豆，切成薯條
1杯奶酪凝乳
2湯匙橄欖油
鹽調味
為了醬
1湯匙黃油
1個丁香大蒜，切碎
⅓茶匙百里香
¼茶匙紅辣椒片
1杯重型奶油
¼杯碎的帕爾瑪奶酪
¼杯番茄醬
鹽和胡椒粉品嚐
指示
將烤箱預熱至425°F（220°C）。用橄欖油和鹽將土豆薯條扔掉，然後將其鋪在烤盤上。烘烤30-35分鐘，翻轉一半，直到金黃色和酥脆。
薯條烘烤時，準備醬汁。在中型鍋中，用中火融化黃油。加入切碎的大蒜，百里香和紅辣椒片，然後炒約1分鐘，直到香。
攪拌番茄醬，然後在攪拌時逐漸加入濃奶油。將混合物帶到小火煮約5分鐘，經常攪拌，直至略微變稠。
加入碎裂的帕爾瑪奶酪，攪拌直至融化並光滑。用鹽和胡椒調味調味。
準備好薯條後，將它們從烤箱中取出，然後將其轉移到盤子中。將奶酪凝乳撒在熱薯條上。
將溫暖的醬汁倒在薯條和奶酪凝乳上，確保一切都均勻地塗上。立即服務並享受！
