低碳水化合物:含有大量蛋白質的快速燕麥夸克卷
您重視均衡飲食嗎?那你一定要用胡蘿蔔片烘烤這些快速燕麥夸克卷。
您不必去麵包店就能買到這些美味的燕麥捲。您只需要大約半小時和一些原料,其中大部分可能已經在家裡了。這不包括麵粉或酵母。因為燕麥片不僅適合做粥或作為食物,它也非常適合烘焙。
夸克或優格和磨碎的胡蘿蔔使這些小卷變得美味多汁,並且由於其高蛋白質含量,它們可以讓您長時間保持飽腹感。但影響下一次飢餓發生的不僅是麵包捲本身,還有麵包捲上的內容。
香腸、起司和果醬很好吃,但想像不太豐富。有很多方法可以為您的麵包捲添加健康的品種。在這裡,我們為您收集了一些我們最喜歡的塗抹食譜:
燕麥片快速卷
4卷的材料:
- 雞蛋 1 個(M 號)
- 120 克 燕麥片,嫩的
- 100 克 胡蘿蔔絲
- 270 克 Skyr 或低脂夸克
- 1 撮鹽
- 2 茶匙 泡打粉
- 可選:芝麻、葵花子或南瓜子
這就是它的工作原理:
1. 將烤箱預熱至180度,上/下火。在托盤上鋪上烘焙紙。
2.胡蘿蔔去皮切碎(例如B. 用亞馬遜的銼刀*)。然後與其餘成分混合。小心,麵團會很黏。將 4 號捲出來,放在烤盤上。用鋸齒刀輕輕切割表面。可以選擇撒上芝麻或南瓜子。
3. 將燕麥捲烘烤約25-30分鐘,直至呈金黃色。食用前先冷卻。
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