快速食品加工番茄醬和一種智能技術,可讓您將乾麵食直接放入砂鍋中,然後再烘烤使這道菜變得束縛。
原料
對於奶酪混合物和Ziti:
- 1磅
- ¾杯醃製櫻桃胡椒環,切碎,加2湯匙鹽水
- 1½杯意大利乳清乾酪
- 1½杯一半和奶油
- 1杯磨碎的Parmigiano-Reggiano奶酪,或大約2盎司
- 1個雞蛋
- ½杯歐芹頂,切碎(保留一點煮熟的Ziti)
- 一些肉荳蔻
- 1個烤肉雞,皮膚和骨骼被去除,切碎或拉入小塊
- 一袋12盎司的普羅臥乾酪和馬蘇里拉奶酪混合物
對於食品加工商醃料:
- 一個28盎司可以切碎或整個聖馬爾扎諾西紅柿
- 一個14盎司的番茄醬,或2杯番茄泥
- 2湯匙特級電源橄欖油(EVOO)
- 2個脂丁香大蒜,壓碎
- 幾片羅勒葉子,撕裂
- 1茶匙碎紅辣椒片
- 2湯匙熱意大利醃製櫻桃胡椒鹽水
- 1½茶匙幹牛至,或大約一半的棕櫚
準備
預熱烤箱至400˚F。
將西紅柿放在食品加工機中,然後加入果泥,evoo,大蒜,羅勒,紅辣椒片,櫻桃胡椒鹽水和牛至,然後攪拌幾次。
在一個大碗中,將意大利乳清乾酪,一半和奶油混合,磨碎的帕姆,雞蛋,除2湯匙歐芹和肉荳蔻外,然後攪拌雞肉,櫻桃胡椒粉,櫻桃胡椒鹽和乾Ziti。
將一半的生番茄醬倒入9x13鍋中,加入Ziti,然後再加上剩餘的醬汁,用箔紙將鍋緊緊蓋住,烘烤45-60分鐘,直到麵食變軟,露面,露出provolone和Mozzarella,然後將15分鐘烘烤至棕色,然後上面放更多的歐芹,冷卻幾分鐘。
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