快速食品加工番茄醬和一種智能技術,可讓您將乾麵食直接放入砂鍋中,然後再烘烤使這道菜變得束縛。

原料

對於奶酪混合物和Ziti:

  • 1磅
  • ¾杯醃製櫻桃胡椒環,切碎,加2湯匙鹽水
  • 1½杯意大利乳清乾酪
  • 1½杯一半和奶油
  • 1杯磨碎的Parmigiano-Reggiano奶酪,或大約2盎司
  • 1個雞蛋
  • ½杯歐芹頂,切碎(保留一點煮熟的Ziti)
  • 一些肉荳蔻
  • 1個烤肉雞,皮膚和骨骼被去除,切碎或拉入小塊
  • 一袋12盎司的普羅臥乾酪和馬蘇里拉奶酪混合物

對於食品加工商醃料:

  • 一個28盎司可以切碎或整個聖馬爾扎諾西紅柿
  • 一個14盎司的番茄醬,或2杯番茄泥
  • 2湯匙特級電源橄欖油(EVOO)
  • 2個脂丁香大蒜,壓碎
  • 幾片羅勒葉子,撕裂
  • 1茶匙碎紅辣椒片
  • 2湯匙熱意大利醃製櫻桃胡椒鹽水
  • 1½茶匙幹牛至,或大約一半的棕櫚

準備

預熱烤箱至400˚F。

將西紅柿放在食品加工機中,然後加入果泥,evoo,大蒜,羅勒,紅辣椒片,櫻桃胡椒鹽水和牛至,然後攪拌幾次。

在一個大碗中,將意大利乳清乾酪,一半和奶油混合,磨碎的帕姆,雞蛋,除2湯匙歐芹和肉荳蔻外,然後攪拌雞肉,櫻桃胡椒粉,櫻桃胡椒鹽和乾Ziti。

將一半的生番茄醬倒入9x13鍋中,加入Ziti,然後再加上剩餘的醬汁,用箔紙將鍋緊緊蓋住,烘烤45-60分鐘,直到麵食變軟,露面,露出provolone和Mozzarella,然後將15分鐘烘烤至棕色,然後上面放更多的歐芹,冷卻幾分鐘。