纯素蛋白粉:我们最喜欢的 11 种比较
你已经在健身房出汗好几个星期了,但是锻炼只是成功的一半,不能满足您的蛋白质需求可能会妨碍您的健身目标。解决方案可能是一个纯素蛋白粉是。
即使没有乳清蛋白(通常与消化问题、皮肤不好和环境破坏有关),纯素蛋白粉也是一种有效且合乎道德的替代品。
我们收集了这两种蛋白质的所有优点和缺点,并将告诉您哪些是可以添加到虚拟购物车的最佳素食选择。购物愉快!
纯素蛋白粉和乳清蛋白一样好吗?
有关的争论纯素蛋白粉与乳清蛋白相比是健身界的热门话题。乳清蛋白源自乳清,乳清是奶酪制作的副产品素食变体植物蛋白来源,如豌豆、大米、大麻或大豆。
传统上,乳清蛋白被认为是增强肌肉和帮助运动后恢复的标准。然而,近年来出现了纯素蛋白粉被确立为一个严肃的替代方案。
您问最大的区别是什么?我们在这里为您整理了它们:
- 氨基酸概况:乳清蛋白含有完整的氨基酸谱,可提供人体所需的全部九种必需氨基酸。纯素蛋白粉因来源而异:一些植物蛋白(例如大豆和大麻)也提供所有必需氨基酸,其他蛋白粉则不含某些氨基酸。然而,不同植物蛋白的组合可以提供平衡的氨基酸谱。
- 吸收和消化率:一些研究表明,乳清蛋白由于其快速吸收,在增加运动后的蛋白质合成方面更有效。然而,纯素蛋白粉也是一个不错的选择,特别是如果它易于消化并保持全天的蛋白质摄入量。
- 道德与环境:乳清蛋白和纯素蛋白粉之间的一个重要区别在于它们的来源:纯素蛋白粉支持植物性饮食并避免动物产品,这对于任何出于道德或环境问题而想要避免乳制品的人来说尤其重要。
- 添加剂及加工:乳清蛋白和纯素蛋白粉都可能含有甜味剂、香料或防腐剂等添加剂。蛋白粉的质量和纯度取决于加工过程。在这两种情况下,查看成分都很重要。
重要提示:蛋白粉不能取代均衡饮食。还是很重要的,粉末只是作为补充。
作为素食主义者锻炼肌肉——它是如何运作的?
“如果你吃素食,你从哪里获取蛋白质?”作为一名素食主义者,你经常听到这个问题。答案是:纯素饮食对于增强肌肉同样有效,许多成功的运动员都在实践这一点。其中的关键是均衡且精心计划的纯素饮食,提供足够的碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质——当然还有蛋白质。
纯素蛋白粉发挥着重要作用,因为它提供了一种满足每日蛋白质需求的实用方法,这对于增强肌肉或维持肌肉质量至关重要。当然,要真正看到肌肉生长的显着差异,必须进行艰苦的锻炼,将自己推向极限。
购买纯素蛋白粉要注意什么?
购买时纯素蛋白粉有一些重要的方面需要考虑。首先你应该注意受到尊重。受欢迎的选择包括豌豆蛋白、大米蛋白、大麻蛋白和大豆蛋白,所有这些蛋白的口味各不相同。最好尝试一下并决定您最喜欢哪种蛋白质。
同样重要的是,蛋白粉提供身体所需的所有必需氨基酸。对于肌肉构建和整体健康而言,三种最重要的必需氨基酸通常是:
- 亮氨酸是 BCAA(支链氨基酸)的主要成分,对于训练后的肌肉构建和恢复非常重要。
- 异亮氨酸也是一种支链氨基酸,对于运动期间的能量产生和调节血糖水平很重要。
- 回答在肌肉再生和能量产生中起着重要作用。它与亮氨酸和异亮氨酸一起形成肌肉蛋白质合成和锻炼后恢复的重要组合。最后要注意的是避免一些事情。糖、人工甜味剂或防腐剂都是有毒物质,不应出现在成分列表中。
这是您每天需要多少蛋白质
你不知道你真正需要什么来锻炼肌肉?别担心,您可以遵循一条经验法则:建议每天每公斤体重摄入约 0.8 至 1 克蛋白质。
对于经常锻炼或者想要增肌的人来说,蛋白质的摄入量可能会稍高一些。
寻找有关该主题的更多信息?在这里你会发现,我们的,死和也 。
比较最好的素食蛋白粉
我们有最好的纯素蛋白粉直接为您挑选购物:
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增强肌肉的最佳纯素蛋白
优点
- 含有生物可利用的蛋白质以及必需氨基酸和电解质
- 德国制造
缺点
- 含有三氯蔗糖作为甜味剂,但并非所有人都喜欢
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不同大小的最佳素食蛋白
优点
- 有不同尺寸的袋子可供选择
- 含有少量糖分
缺点
- 目前只有一种口味,但该品牌还有更多品种的其他纯素产品
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蛋白质含量高的最佳纯素蛋白质
优点
- 完整的氨基酸谱
- 不含人工色素和防腐剂
缺点
- 与其他产品相比口味较少
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最好的巧克力素食蛋白
优点
- ESN 被 Stiftung Warentest 评为最佳品牌之一
- 每份蛋白质含量相对较高
缺点
- 含有三氯蔗糖,但并非所有人都喜欢
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含有益生菌的最佳素食蛋白
优点
- 天然甜味
- 每份蛋白质含量相对较高
缺点
- 仅提供两种口味
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不同口味的最佳素食蛋白
- 基础:豌豆蛋白、葵花籽蛋白、大豆分离蛋白
- 蛋白质比例:25克
- 品尝:中性、香草、香蕉、巧克力布朗尼、饼干和奶油、肉桂麦片、草莓奶油、榛子、咸椒盐卷饼等
优点
- 每份蛋白质含量相对较高
- 多种口味选择
缺点
- 含有三氯蔗糖作为甜味剂,但并非所有人都喜欢
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最佳透明蛋白质
优点
- 奶油奶昔的清爽替代品
- 不含人工色素
缺点
- 每份蛋白质含量相对较低
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具有不同蛋白质来源的最佳纯素蛋白质
优点
- 另外还含有钙和锌
- 富含维生素 B12、叶酸和生物素
缺点
- 出于环保原因,不包含剂量勺 - 但可以在商店单独订购
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亚马逊上最好的素食蛋白
- 基础:大米、豌豆和大豆蛋白
- 蛋白质比例:22克
- 品尝:中性、香蕉、饼干面团、榛子、覆盆子酸奶、椰子、冰咖啡(限量版)、巧克力、香草、白巧克力和澳洲坚果
优点
- 德国制造
- 每份蛋白质含量相对较高
缺点
- 含有三氯蔗糖作为甜味剂,但并非所有人都喜欢
- 目前不包括量匙——根据该品牌的可持续发展原因
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Bestes veganes 蛋白质 – 德国制造
优点
- 良好的氨基酸平衡
- 德国制造
缺点
- 目前只有一种口味