节日圣诞鸡尾酒:这些是最好的食谱
圣诞节就在门口,你想知道是哪一个鸡尾酒假期里你应该喝酒还是服务?我们有很多很酷的食谱收集的这些酒非常适合寒冷季节 - 其中一些甚至可以热饮。他们很喜庆,谢谢原料不管怎样,比如石榴、姜饼糖浆或零陵香豆!
2024 年圣诞节的 27 款最佳鸡尾酒——所有配方一览
圣诞烤红酒已经上市了。 2024 年圣诞节我们将与我们一起喝冬日鸡尾酒
浓缩咖啡马提尼扭转:醒来
原料:
- 4 厘升贝弗巴赫冷萃咖啡 – 威士忌 X 咖啡利口酒
- 2 厘升冷萃咖啡
- 1⁄2 汤匙香草糖
- 巧克力苦味剂
- 2 勺速溶咖啡
- 2 勺糖
- 2 汤匙热水
准备:
首先准备 Dalgona 泡沫:为此,将速溶咖啡、糖和热水放入容器中,然后用奶泡器打泡一分钟。将剩余的成分倒入装有冰的搅拌杯中,搅拌直至冷却。然后滤入鸡尾酒碗,小心地让达尔戈纳泡沫流入玻璃杯中。
甜蜜的圣诞鸡尾酒:橡木棉花糖极乐
原料:
- 4,5厘升柏林陈酿杜松子酒 2024 年纵火犯
- 6cl 黑巧克力酱
- 9cl 鲜奶油
- 1 撮 肉桂
- 艾斯
- 可选:棉花糖
准备:
将陈年杜松子酒、巧克力酱、奶油和肉桂与冰一起放入摇酒器中摇匀。在玻璃杯中装满冰块,然后将摇酒壶滤入玻璃杯中。可以选择用大量棉花糖装饰。干杯!
简单的圣诞鸡尾酒:肯塔基起泡酒
原料:
准备:
将一小口波本威士忌倒入香槟杯中,倒入苹果酒,并添加樱桃作为装饰。就是这么简单!
黄金鸡尾酒:Met Martini
原料:
- 3 cl 蛋氨酸 (zB von卡特伦堡)
- 6 厘升杜松子酒
- 1厘升干苦艾酒
- 冰块
准备:
将冰块放入鸡尾酒调酒器中,加入蜂蜜酒、杜松子酒和苦艾酒,搅拌并倒入不加冰的马提尼杯中。与柠檬皮一起食用!
果香花香:金杏
原料:
- 40毫升格兰杰原版 12 年陈酿
- 20 毫升 杏花蜜 (Van Nahmen)
- 10 毫升 新鲜酸橙汁
- 10 毫升 Holunderblüten 糖浆(马宁)
准备:
将所有原料放入装有一些冰块的玻璃杯中。搅拌鸡尾酒 3-5 次。如有必要,添加更多冰块并用橙皮装饰玻璃杯。
标志性鸡尾酒:宾治罗马生酒
原料:
- 1个蛋清
- 25 毫升 白朗姆酒
- 20 毫升 白葡萄酒
- 10 毫升 祖克糖浆
- 10 毫升 柠檬汁
- 20 毫升 新鲜橙汁
- 75 毫升 酩悦香槟帝国干型香槟
准备:
在泰坦尼克号沉没的那天晚上,潘趣罗马生菜被作为独立的第六道菜(对于聚会来说很酷有趣的事实)。准备时,将蛋白、朗姆酒、葡萄酒、糖浆、柠檬汁和橙汁加入装满冰块的鸡尾酒调酒器中并摇匀。 PS:不想自己做吗?在柏林的 Moët & Chandon 酒吧,您会发现精心准备的饮品!
奶油圣诞鸡尾酒:Rey Andrés
原料:
- 35毫升布鲁加尔 1888
- 30 毫升 可可奶油
- 10 毫升 橙子利口酒
- 30 毫升 椰奶
- 冰块
- 可可粒
- 可选:Zimttange
准备:
将所有液体成分与冰块一起添加到摇酒壶中。摇动直至摇床外部结冰。然后过滤(如果液体不够,加倍过滤),然后倒入玻璃杯中。最后,用一些可可粒精炼,并可选择用肉桂棒装饰。与甜点完美搭配!
圣诞鸡尾酒:慢下来
原料:
- 4厘升THE DUKE 黑刺李杜松子酒
- 3 cl rauchiger 威士忌(zB 苏格兰威士忌)
- 1茶匙巧克力糖浆
- 橙皮碎
准备:
将杜松子酒、威士忌和巧克力糖浆倒入装满冰块的大玻璃杯中,搅拌一分钟。滤入冰镇的马提尼杯,并用橙皮装饰。缓慢的爵士乐和黑暗、烟雾缭绕的房间与慢下来的饮料很相配——享受吧!
圣诞鸡尾酒:Basil Hayden Boulevardier
原料:
- 100 毫升 肯塔基州纯波本威士忌(zB:von巴兹尔·海登)
- 75 毫升 意大利苦味利口酒
- 75 毫升 甜苦艾酒
- 橙皮碎
准备:
在鸡尾酒调酒器中加冰充分摇匀原料。将一个大冰块放入冰镇的鸡尾酒杯中,然后用摇酒器过滤。用橙皮装饰即可享用!
威士忌圣诞节:冬季奇妙之夜
原料:
准备:
将所有原料和新鲜冰块放入玻璃杯中并搅拌。用橙片装饰。
Zitrus-圣诞节:肉桂和柑橘玛格丽塔
原料:
- 5 厘升白龙舌兰酒(例如:来自我的地球的火山)
- 2 厘升 Zimtsirup
- 3 厘升 新鲜酸橙汁
- 新鲜橘子汁
- 1 撮盐
准备:
将所有原料放入装有冰块的摇酒器中用力摇晃 30 秒。将鸡尾酒通过酒吧过滤器倒入玻璃杯中,盖上新鲜冰块,并用肉桂棒和酸橙片装饰。
圣诞饮品:Granatapfel Mule
原料:
- 2 厘升沃德加 (zB《灰鹅》)
- 1 撮 肉桂
- 5 厘升 Apfelsaft (zB《苹果快乐日》)
- 10 cl Granatapfelsaft(zB“快乐的一天 Granatapfel”)
- 浇上姜汁啤酒
- 石榴籽
- 2片苹果薄片
- 冰块
准备:
将伏特加倒入冰冷的玻璃杯中。加入石榴籽和冰块。在上面撒上一小撮肉桂粉。加入果汁并短暂搅拌。倒入姜汁啤酒,饰以石榴籽和苹果片。完全的!
圣诞鸡尾酒:节日曼哈顿
原料:
- 50ml 波本威士忌 (zB天使的嫉妒肯塔基纯波本威士忌)
- 25毫升甜苦艾酒
- 品尝:鸡尾酒苦味酒
准备:
将所有成分添加到装满冰块的玻璃杯中并搅拌均匀。然后滤入预冷的玻璃杯中。用波特酒腌制的鸡尾酒樱桃和/或橙皮装饰。想要!
圣诞开胃酒:冬季花园雪碧
原料:
- 150毫升起泡酒(例如“香东花园雪碧”)
- 冰块
- 1 Zimtstange(决明子)
- 1 片干焦糖橙片
准备:
将冰块和肉桂棒放入酒杯中。倒入起泡酒,并用橙片装饰。
圣诞节饮品配方:热圣诞可乐达
原料:
- 5厘升朗姆酒(zB“百加得布兰卡”)
- 2 厘升 椰奶
- 1 厘升 Zimtsirup
- 1 厘升 酸橙汁
- 8 厘升 菠萝汁
- 椰子群
- 1 撮 肉桂
准备:
加热朗姆酒、椰奶、肉桂糖浆、酸橙汁和菠萝汁(但不要煮沸!),然后在玻璃杯中趁热享用。用椰子片和肉桂粉装饰。好吃!
圣诞节鸡尾酒:圣诞雪碧
原料:
- 40ml 贝尔萨扎玫瑰红葡萄酒
- 20ml 辛贝尔糖浆
- 80ml 苏克特
- 覆盆子
准备:
将 Belsazar Rosé 倒入装有冰块的酒杯中。然后加入覆盆子糖浆和起泡酒,搅拌并与覆盆子一起食用。干杯!
圣诞胡椒饮料:Kosho Sour
原料:
- 5 厘升威士忌 (zB“格兰威特12年”)
- 3 厘升野樱莓直接果汁
- 2 厘升 新鲜酸橙汁
- 1 cl 杏仁糖浆
- 3 茎香菜
- 3片柠檬叶
- 5 个胡椒浆果
准备:
首先,将胡椒浆果挤入摇酒壶中。然后加入剩余的成分和冰块并剧烈摇晃。将饮料通过细筛过滤两次,放入装有冰块的威士忌酒杯中。最后用柠檬叶装饰。为了利益!
圣诞鸡尾酒:金色鸡尾酒
原料:
- 单一麦芽威士忌(zB阿伯费尔迪 12 岁)
- 15毫升蜂蜜糖浆(将蜂蜜和热水混合并搅拌均匀)
- 2 滴安古斯图拉苦精
- 2滴橙子苦精
- 橙皮碎
准备:
将蜂蜜糖浆、威士忌和苦味酒放入玻璃杯中,加冰并搅拌均匀。在玻璃杯上轻轻扭转橙皮,使精油释放出来,然后将其添加到玻璃杯中作为装饰。干杯!
圣诞鸡尾酒:玫瑰马提尼
原料:
- 6 厘升杜松子酒
- 1 厘升起泡酒(来自“Born Rosé Brut”)
- 1厘升干苦艾酒
- 0,5 cl 基尔什利科
- 冰块(可选)
准备:
将所有原料放入典型的马提尼杯中,然后用 BL(酒吧勺)短暂搅拌。如果您愿意,您可以将饮料加冰饮用。粉色的梦想已经准备好了!
鸡尾酒常见问题:热黄油朗姆酒
该饮料的成分:
- 5 厘升朗姆酒 (zB“Botucal 珍藏独家”)
- 12 厘升 热苹果汁
- 1 汤匙 糖粉
- 1 汤匙 自制五香黄油
- 1 齐姆斯坦格
- 3 个苹果片
五香黄油的原料:
- 200 克 无盐黄油
- 200 克 香草冰淇淋配真正的香草
- 1 根小肉桂棒
- 1 丁香
- 2 颗 多香果种子
- 1/2 零陵香豆
准备:
首先准备五香黄油。为此,请在平底锅中慢慢加热黄油,直至其呈液体状。将丁香、多香果籽、零陵香豆和肉桂棒放入研钵中研磨,然后加入黄油中。加入香草冰淇淋并冷却,不断搅拌,以免香料分离。让它在冰箱里过夜变硬,然后在食用前再次搅拌。为了制作这种饮料,将糖粉、热苹果汁和朗姆酒放入预热的烧杯中混合。然后加入五香黄油,磨碎一些零陵香豆,搭配肉桂棒和苹果角。
姜饼爱好者的鸡尾酒:Johnnie & Gingerbread
原料:
- 5 厘升威士忌 (zB“尊尼获加金标”)
- 2 厘升 姜饼糖浆
- 1 厘升 柠檬汁
- 15 cl 苹果雪碧
- 1 齐姆斯坦格
- 豆蔻一等奖
- 冰块
准备:
在高球杯中装满冰块。然后加入威士忌和姜饼糖浆,搅拌均匀。在玻璃杯中倒入苹果雪碧。用肉桂棒和小豆蔻装饰饮料。已经完成了,非常适合圣诞节!
圣诞鸡尾酒:木槿椰子梦
成分(4杯):
- 1升水
- 1小片生姜
- 2 芙蓉茶袋
- 30 厘升 椰奶
- 20 cl 曼德尔米奇
- 1 汤匙 枫糖浆
- 8厘升《用朗姆酒打的曼加罗卡》
- 可食用的玫瑰花瓣
- 覆盆子粉
准备:
将水和生姜放入小锅中煮沸。从火上移开并添加芙蓉茶袋。让它陡峭 10 分钟。加入椰奶和枫糖浆,再次用中火轻轻加热。还要加热杏仁奶并使其起泡。然后将“Mangaroca Batida com Rum”倒入玻璃杯中,并倒入芙蓉牛奶。然后将泡沫杏仁奶添加到饮料中。用玫瑰花瓣和覆盆子粉装饰。
Einfacher 鸡尾酒:奶油焦糖布丁
原料:
- Licor 43 焦糖布丁(限量版)
- 焦糖酱
- 粗盐
- 冰块
- 场景
准备:
这再简单不过了:在马提尼酒杯的边缘刷上焦糖酱,然后将玻璃杯浸入盐中。将 Licor 43 倒入玻璃杯中,加入冰块,并可选择在上面加奶油。干杯!
冬季版经典:Gin & Tonic 冬季版
原料:
- 25 毫升杜松子酒(zB“添加利伦敦干金酒”)
- 150 毫升 汤力水
- 葡萄柚酱
- 八角
准备:
将杜松子酒倒入玻璃杯中,加入汤力水。用葡萄柚片和八角装饰。干杯!
圣诞节鸡尾酒:“杰克蜂蜜和姜汁”
原料:
- 5 cl 威士忌(z. Bsp.“杰克丹尼田纳西蜂蜜”)
- 姜汁啤酒
- 齐姆斯坦格
- 柠檬皮碎
准备:
在杯子里装满“杰克蜂蜜”。加热姜汁啤酒,然后趁热(不沸腾)将其添加到杯子中。用肉桂棒和柠檬皮装饰即可食用。
爱吃甜食的人的食谱:咸焦糖热巧克力
原料:
- 5厘升“百利甜咸焦糖”
- 1 TL 可可
- 10 cl 牛奶
- 鲜奶油(根据需要)
- 咸焦糖酱(可选)
- 爆米花
- 棉花糖
- 巧克力椒盐卷饼
准备:
轻轻加热牛奶和可可粉。然后倒入玻璃杯中,加入百利甜酒。将生奶油堆在上面,淋上咸焦糖酱,然后在上面放上您选择的配料——棉花糖、爆米花和/或巧克力椒盐卷饼。瞧!
朗姆酒圣诞鸡尾酒:航空邮件
原料:
- 5 厘升朗姆酒 (zB“杰出珍藏 7 年”)
- 3 cl“流淌的蜂蜜”(klarer Honig)
- 3 厘升 新鲜酸橙汁
- 香槟(例如“酩悦香槟帝国”)
- 冰块
- 青柠角
准备:
对于“流动蜂蜜”,将 1 厘升沸水添加到 2 厘升蜂蜜中,搅拌直至蜂蜜完全溶解。制作这款饮料时,将冰块、朗姆酒、“流动蜂蜜”和酸橙汁混合在一起,然后通过筛子滤入装有额外冰块的酒杯中。如果需要的话,倒入香槟并用酸橙角装饰。干杯!