意大利面冰淇淋饼干：饼干形式的甜蜜夏日

圣诞节是饼干时间 - 今年我们将带来经典之作，例如和也为圣诞节烘焙带来了一股新鲜空气。

这些意大利面冰淇淋饼干结合了经典酥皮糕点饼干的魅力和由“草莓酱”、“奶油”和磨碎的“白巧克力”制成的看似真实的外观。不仅仅是孩子们会感到惊讶！

无论是作为厨房的礼物还是作为饼干盘上的亮点 - 您一定要尝试这些甜蜜的引人注目的东西。

意大利面冰淇淋饼干食谱

约 60 块的材料：

• 150 克 软黄油
• 100克糖粉
• 盐
• 1 否（男）
• 250 克 面粉
• 1包香草布丁粉
• 100 克 小杏仁饼
• 150 克 草莓酱
• 25克白巧克力

准备：

1. 将黄油、糖粉、1小撮盐和鸡蛋混合至奶油状。将面粉和布丁粉混合并揉匀。用箔纸包裹面团并冷却约 30 分钟。

2. 在撒了面粉的工作面上将面团擀成约 3 毫米的厚度，并切出约 60 泰勒片（直径约 4 厘米）。铺在三张衬有烘焙纸的烤盘上。将杏仁糖大致磨碎。将剩余的面团与杏仁蛋白软糖短暂揉捏。分批通过干净、干燥的压蒜器（在亚马逊上购买*) 按下泰勒斯。将托盘中的泰勒斯放入热烤箱（电炉：180°C，风扇烤箱：160°C，燃气：2 级）中烘烤 10-12 分钟。让其冷却。

3. 将果酱搅拌至光滑，然后将其涂抹在塔勒上。将巧克力磨碎并撒在上面。存放于阴凉干燥处。

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