纯粹的手感美食：这口美食锅将成为你最喜欢的菜

由于融化的奶酪，我们的肉末美食锅具有天堂般的奶油味，是雨天的完美炖菜。点击这里查看食谱！

在寒冷的日子里，对我来说，没有什么比热腾腾的炖菜更好的了。它很容易准备，总是很成功，可以满足几张饥饿的嘴 - 非常适合家人或朋友。在这里我给大家分享一个特别丰盛的菜谱：一锅辣肉末加足量的蔬菜的美食锅。这道菜不仅真正温暖心灵，而且用途广泛——非常适合舒适的秋冬夜晚！

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芳香蔬菜、丰盛肉末和奶油融化奶酪的完美结合，赋予炖菜独特的口感。绝妙的食谱来了！

肉末美食锅的做法

美食锅里有各种美味佳肴和大量健康蔬菜。如果您不喜欢一种或多种配料，只需用另一种蔬菜代替即可。例如，玉米、青豆或鹰嘴豆也适合炖菜。

4人份的材料：

准备：

1.首先，将洋葱去皮，切成细丁。将胡萝卜和土豆去皮，切成约 2 厘米的方块。将辣椒洗净，也切丁。

2. 在大锅中放入约2汤匙油，将肉末煎至变色且易碎。加入洋葱块和少许盐，炒至半透明。然后压入大蒜并短暂煎炸（！）。

3.然后加入番茄酱略炒，然后倒入肉汤。加入土豆、胡萝卜、辣椒、芸豆、干百里香、辣椒粉、盐和胡椒，小火煮约 1 分钟。35-40分钟盖上盖子，用中火煮。

4. 一旦蔬菜变软，加入奶油状加工奶酪和奶油，搅拌，最后用盐和胡椒调味。如果你愿意，你可以在碗里的炖菜上放一块酸奶油。祝你胃口好！

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