浓缩咖啡奶油配夸克和马斯卡彭奶酪:仅需 15 分钟即可制作节日甜点

通风、清淡、制作快捷:完美的甜点。信用:Adobe Stock

你只需要为这道甜点计划15分钟。非常适合作为圣诞节菜单或除夕夜的无压力甜点。

没有甜点的节日晚餐?没有我!甜点总是可以的,如果它像浓缩咖啡奶油一样美味,我会很高兴再得到一份。

轻盈的奶油是圣诞夜的完美收尾,或者是新年前夜的甜蜜创意(浓缩咖啡可以很好地唤醒你)。

准备它不需要太多原料,只需 15 分钟即可完成。在甜点之前再等几道菜,但最好将其放入冰箱直至上桌。

浓缩咖啡奶油:天堂般的甜点​​创意

这么多的优点,实际上没有理由不准备浓缩咖啡奶油。由于我们的一步步指导,甜点一定会成功。所以:我们走吧!

4-6 份需要以下原料:

  • 230 克(大豆-)阶段
  • 2 汤匙 糖
  • 1包奶油硬挺剂(豆奶可选)
  • 200 克(纯素)夸克
  • 200 克(纯素)马斯卡彭(或者:纯素奶油干酪)
  • 1 浓缩咖啡粉
  • 可可粉(装饰用)

这就是它的准备方法:

1.先将200克奶油加糖搅打至硬性发泡。如果您使用纯素豆浆,最好还添加一包奶油硬挺剂。

2. 将剩余的奶油、夸克、马斯卡彭奶酪和浓缩咖啡粉混合在一起,然后将混合物拌入生奶油中。

3. 现在将奶油分装到甜点杯中,放入冰箱直至食用。最后撒上可可粉即可食用。

很高兴知道:正如您所看到的,您也可以准备完全纯素的浓缩咖啡奶油。为此,您只需购买奶油、夸克和马斯卡彭的植物替代品即可。

虽然你经常可以在超市货架上看到纯素奶油,但你却常常徒劳地寻找夸克和马斯卡彭奶酪。但您仍然可以准备不含动物成分的甜点。不用夸克,只需使用纯素酸奶,而马斯卡彭奶酪则使用“天然”风味的纯素奶油干酪。

也很好吃:

浓缩咖啡奶油的松脆精致

你喜欢紧缩吗?烤榛子与浓郁的浓缩咖啡味道完美搭配,带来令人愉悦的嘎吱声。为了营造优雅的感觉,可以在甜点杯上放上巧克力屑或薄薄的一层碎杏仁。这意味着您的甜点不仅是一种味觉体验,更是节日餐桌上的视觉亮点!

给懒人的建议:如果坚果脆饼对您来说太复杂,您也可以将现成的阿玛雷蒂尼弄碎,然后将其添加到奶油上。

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