低碳水化合物：低碳水化合物饼干的食谱

这个圣诞节，任何人都不能错过典型的美食。因为饼干也可以实现低碳水化合物！

对于那些认为自己可以免受所有诱惑的人来说，圣诞节尤其艰难。你会被巧克力或饼干的味道从各个方面所吸引。意思是！尤其是那些为了摆脱烦人的体重或更好地增强肌肉而特别注意饮食的人，通常会避免圣诞面包店的罪恶美食。但现在一切都结束了！

是的，你没看错！放弃已经结束了。低碳水化合物专家贾斯明·门格勒 (Jasmin Menele) 专门研究无糖和低碳水化合物营养。在这里，我们向您介绍她制作的三种特别美味且清淡的圣诞饼干食谱，这将使所有喜爱甜食的人心跳加速。

传统圣诞饼干和低碳水化合物圣诞饼干有什么区别？

您需要（大约 60 个新月形/2 个托盘）：

这就是它的工作原理：
将烤箱预热至180度。在两个烤盘上铺上烘焙纸。将所有材料放入碗中，用搅拌机搅拌成光滑的面团。

用茶匙舀出一小部分面团，形成香草新月形。在手掌之间形成一个球，然后卷成一卷。然后用手指放在托盘上将其弯成半月形。上下火180度烘烤10分钟。

与此同时，将木糖醇放入搅拌机中切碎，直至其颗粒大小与糖粉的大小一致，或者使用 SukrinMelis。让新月形稍微冷却，然后将它们卷入木糖醇粉中，然后装入罐中。

您需要（大约 20 件）：

对于釉料

这就是它的工作原理：
将烤箱预热至180度，上下火。在两个烤盘上铺上烘焙纸。将所有成分放入碗中并用搅拌机混合。

取石灰大小的面团，在双手之间搓成球状。将球放在烘焙纸上并压平。将姜饼在上下火 180 度下烘烤 20 分钟。上釉前让其稍微冷却。

制作釉料时，用黄油加热巧克力，然后将其涂在姜饼上。

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您需要（大约 40 个马卡龙）：

这就是它的工作原理：
将烤箱预热至180度。将蛋清打成蛋清。搅拌的同时，将糖逐渐淋入蛋清中，直至溶解。拌入磨碎的椰子。静置五分钟，使椰子片软化并轻微粘合。

使用茶匙，如有必要，用手指一点点帮助，将小堆放在衬有烘焙纸的烤盘上。以180度烘烤10分钟，直至顶部呈浅棕色。

书本提示：您会在贾斯敏·门格勒的书“我的低碳水化合物圣诞面包店”中找到更多精彩的面包圣诞节期间。您可以在亚马逊上订购烘焙书。*

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如果你觉得自己不会烘焙，也可以直接在烤箱中制作美味、无糖、低碳水化合物的糕点SOULFOOD 低卡伯利亚贝斯特伦。

无论如何，我们祝您度过一个神奇的圣诞节！

我们希望您喜欢我们的食谱，并祝您在烹饪、烘焙和尝试过程中获得很多乐趣！也请随时写信给我们Instagram或上Facebook：我们总是很高兴收到建议和食谱请求！