要融化，奶油：每个人都喜欢的蘑菇奶油酱的快速面食食谱

要融化，奶油：每个人都喜欢的蘑菇奶油酱的快速面食食谱

经过漫长的一天，有时必须有些奶油。蘑菇酱的简单面食恰到好处。整个家庭都可以享受的温暖舒适食品在半小时内只能产生几种成分。

4个部分的成分：

• 1个大洋葱
• 500 g蘑菇
• 2远
• 50毫升白葡萄酒（可选）
• 500克面食
• 100毫升蔬菜汤
• 200毫升奶油（或纯素/乳糖替代品）
• 盐，胡椒粉，辣椒粉（高贵 - 斯威特）
• 欧芹或罗勒为装饰

准备：

1. 将洋葱剥皮并切成细分立方体。清洁蘑菇并将其切成薄片。
2. 在大锅中加热油，然后炖洋葱。加入蘑菇。两者都会炒，如有必要，倒入更多的油。当蘑菇略微褐色时，所有的东西都加一点白葡萄酒，或者用少量肉汤，脱皮和蒸发。
3. 根据包装说明烹饪意大利面。
4. 同时，将蔬菜汤倒入蘑菇中，然后将其简短煮沸。然后倒入奶油。让所有东西煮沸5-10分钟，直到酱汁又好又奶油。用盐，胡椒粉和一些辣椒粉调味。
5. 将浇注的意大利面搭配蘑菇酱，然后用少许欧芹或罗勒装饰。如果愿意，您也可以散布一点帕玛森山。

提示：如果您想要更多的蔬菜，可以在烹饪时间结束时将菠菜在酱汁下面举起。这样可以确保酱汁中的绿色溅起，并与蘑菇非常适合。



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