在一個時尚飲食和快速固定解決方案主導著健康行業的世界中，我們在這裡提醒您，更長，更健康的生活的關鍵在於我們吃的食物。
科學研究表明，某些食物可以顯著影響我們的整體福祉和壽命，尤其是當它們成為您餐飲的常規部分時。
這是最近的科學研究的支持，這是具有更健康生活的前12種食物。
1。蘑菇
可食用品種的真菌是營養的強大作用，並且與更長的壽命有關。研究已經表明，它們含有自然提高我們的免疫系統並減少炎症的化合物，這都是壽命的關鍵因素。購買蘑菇時，請尋找Shiitake，Cremini，Portobello和牡蠣品種。將它們存放在冰箱中的紙袋中，並在湯，炒菜和肉類替代品中享用它們。
2。發酵食品
泡沫，酸菜和開菲爾等喜歡腸道的食物充滿了益生菌，可促進腸道健康，並與慢性疾病的風險降低有關。科學研究還表明，發酵食品可以改善免疫功能並提高人體吸收營養的能力。購買發酵食品時，請尋找未經巴氏消毒的選擇，以獲得最大的健康益處。
3。Cacao
可可（Cacao）是巧克力中的主要成分，它帶來了這種苦味的跡象（您走的黑暗越多，苦味就越苦味），它是一種抗氧化的強力，與較低的心髒病風險和改善的大腦功能有關。研究還表明可可可以幫助降低血壓並減少炎症。購買可可時，請選擇可可含量高的黑巧克力（我們建議80％或更高）。將其存放在一個涼爽的深色地方，並以適量的方式享用它，作為一種美味和促進健康的享受。
4。橄欖油
橄欖油是地中海飲食主食，富含單不飽和脂肪和抗氧化劑。哈佛大學研究人員發現橄欖油與慢性疾病的風險降低有關，包括心髒病和癌症。購買橄欖油時，請選擇較少加工並保留更多有益化合物的特級初榨品種。將其存放在一個涼爽的深色地方，並將其用於烹飪，沙拉醬或麵包蘸醬。您甚至可以直接ip飲以獲得其健康益處。
5。綠葉蔬菜
綠色，多葉蔬菜（如羽衣甘藍，菠菜和瑞士甜菜）是地球上最健康的食物之一，以其高水平的維生素，礦物質和抗氧化劑而聞名。研究表明，定期食用綠葉蔬菜與降低的風險有關心髒病，某些癌症， 和認知能力下降。購買綠葉蔬菜時，請選擇有機選擇，然後將其存儲在冰箱中以保持新鮮度。在沙拉，冰沙，湯和炒菜中享用它們，以便從其慷慨的健康益處中受益。
6。十字花科蔬菜
西蘭花，花椰菜，捲心菜和布魯塞爾豆芽（僅舉幾例）都是十字花科蔬菜家族的一部分，並充滿了與壽命有關的營養。科學研究表明，這些蔬菜含有可能有助於降低風險的化合物某些癌症並改善心臟健康。購買十字花科蔬菜時，請尋找牢固而充滿活力的選擇，然後將其存儲在冰箱中以保持新鮮感。享受它們烤，蒸或攪拌，以利用其令人敬畏的健康促進特性。
7。薑黃
薑黃是一種香料，用於其抗炎和抗氧化特性數百年來。研究已經發現，薑黃素中的活性化合物有可能延遲與年齡有關的疾病並改善整體壽命。購買薑黃時，尋找高質量的地面或新鮮的薑黃根。將其存放在一個涼爽的深色地方，並用它為咖哩，湯和炒菜增添風味和顏色。您也可以使用它製作金牛奶或拿鐵咖啡，但要小心；它充滿活力的黃色污漬，可以輕鬆地擊沉手和櫃檯，因此請採取預防措施！
8。鮭魚
鮭魚是包括歐米茄3脂肪酸在內的養分，已顯示可減少炎症並降低慢性疾病的風險。研究發現消耗脂肪魚的omega-3脂肪酸（例如鮭魚，沙丁魚，鯖魚和鯡魚）可以幫助改善心血管健康。購買鮭魚時，請尋找野生捕獲的品種，這些品種往往具有更高的omega-3脂肪酸。將鮭魚儲存在冰箱中，然後嘗試烤，烘烤或烤製，以提供美味健康的飯菜。
9。堅果
杏仁，核桃，腰果和巴西堅果等堅果擠滿了健康的脂肪，蛋白質和纖維。一項研究哈佛大學研究人員發現常規的堅果消耗與心髒病和整體死亡率的降低有關。購買堅果時，請選擇無鹽的品種以避免過量的鈉。將它們存放在涼爽的深色地方，將它們存放在密封的容器中，並在零食中享用它們，在越野混合物中，或作為沙拉的鬆脆餡料。
10。漿果
您可以吃的最營養的水果是漿果，例如藍莓，草莓，覆盆子和黑莓，含有維生素，礦物質和抗氧化劑。研究發現，定期漿果消費與改善有關認知功能以及與年齡有關的認知能力下降的風險降低。購買漿果時，請盡可能選擇有機品種，然後將其存儲在冰箱中。享用它們作為小吃，冰沙或作為酸奶或燕麥片的餡料。購買冷凍漿果是省錢和減少浪費的好方法。
11。綠茶
綠茶富含抗氧化劑，尤其是兒茶素，已顯示出具有抗衰老作用。研究已經發現，綠茶的消費與包括心髒病和癌症在內的慢性疾病風險降低有關。購買綠茶時，請選擇高質量的鬆散葉或包裝的品種。將其存放在一個涼爽的深色地方，並作為熱冰或冰飲料享用。抹茶是其他許多好處的選擇！
12。藜麥
藜麥是一種富含蛋白質，纖維，必需維生素和礦物質的富含富含蛋白質的營養濃密的全穀物。研究已經發現，常規的藜麥消費量與改善代謝健康和慢性疾病風險降低有關。購物藜麥時，請尋找預先修復的品種來去除任何苦塗層。將其存放在密封的容器中，將其用作沙拉，穀物碗或米飯或麵食的基礎。您甚至可以享受它的甜蜜，以替代燕麥片和漿果和一點楓糖漿。
關於作者
艾麗西亞（Alicia）是專門研究健康，營養，健身和健康的數字和印刷媒體的記者和編輯。她以前曾是清潔飲食和素食時代的編輯總監。她的作品也出現在Hone Health The Edge，Edge，Yoga Journal，女子跑步和氧氣等。除了成為內容創作者外，她還是多倫多的ISSA認證的營養師，經過認證的私人教練和健身工作室老闆。艾麗西亞（Alicia）喜歡傳播有關有用的，由科學支持的健康信息的詞aliciamtyler.com。
