健康快餐:如果必須快速介於兩者之間,這是最好的選擇

健康快餐:如果必須快速介於兩者之間,這是最好的選擇

健康快餐?如果飢餓良好並且時間很少,您通常會專注於相反的東西,即快餐。除非您阻止,否則保持良心和充實的感覺通常不是不可能的。

快餐:零食非常糟糕

我們都知道他們,這種對快餐的仇恨很明顯。快餐要帶走的圖像非常糟糕 - 從健康的角度來看,這通常是適用的。然而,在某些情況下,這正是我們渴望的。是否一個那裡根本沒有時間進行廣泛的時間是,或者夜晚之後:這正是披薩,漢堡,弗里斯公司(Fries&Co。)的出現。我們可以在幾分鐘內可以吃的許多菜都有一些缺點:主要是其中許多不健康的脂肪, 很少營養, 我們的肚子很難並做甚至不長。但是:有例外。健康的快餐聽起來可能是矛盾的,但實際上不是不可能的。

什麼是最健康的快餐飯?

讓我們什麼也不要做:如果沒有快餐是完全不是現實的選擇。快速菜餚的問題代表了絲毫邪惡和母乳喂養我們的飢餓和食慾而不會造成更大的傷害更為重要。單個菜餚的卡路里含量的看法並沒有發揮最大的作用 - 畢竟,不飽和脂肪可以具有相當多的卡路里,但是在營養尺度上得分,並真正使我們充滿了。飽和脂肪酸,白麵粉和經過嚴重加工的成分也確保了高卡路里含量,但顯然屬於該類別:不健康。因此,沙拉三明治實際上被認為是最健康的快餐。幸運的是,現在可以在菜單上找到許多快速小吃吧,並且非常受歡迎。脆皮和芳香的球大部分是油炸的,可以減少健康和消化率。但:在營養價值方面,球可以提供很多東西:

  • 主要成分是鷹嘴豆:含蛋白質的豆類提供了高含量的葉酸,鐵,鋅,銅和纖維。
  • 香料咖哩小茴香不僅可以確保芳香的味道,而且還提高了新陳代謝並迅速母乳喂養食慾。
  • 包含新鮮的歐芹充滿了B族維生素和有價值的礦物質,例如鈣和鎂。

如果您沒有小麥麵粉面包花,而是在美味的球上選擇新鮮的沙拉,那麼您就可以安全一面成立!

烤肉串健康還是不健康?

但是,經典的烤肉串也是一種合理的健康快餐,可以訂購或保存在手上。捐贈者烤肉串不足以容納帶有新鮮沙拉的沙拉三明治板,但如果應該快速,實際上不是一個壞選擇。當然,新鮮的沙拉,草藥,西紅柿和洋蔥在這裡得分,而油膩的肉和小麥麵包則相當負。但是烤肉串實際上有多少卡路里?酸奶醬和沙拉的經典烤肉串,平均有700卡路里。因此,我們不允許將烤肉串描述為低含量的快餐食品,但至少比拐角處的小吃中的許多其他快速菜餚更具營養素。

哪個快餐鏈最健康?

如果您想訂購快餐或旅行雜技,尤其是在城市中,通常具有相同著名的快餐連鎖店的選擇。但是最健康的快餐提供了什麼?當然,這個問題很難回答,恰恰是因為許多連鎖店的報價非常大,並且可以相對較快地改變。但是,如果您假設各自鏈的“主路”,則適用三明治鏈地鐵作為最健康的快餐連鎖店之一。由於選擇了許多選擇,您可以在這裡選擇最健康的變體作為麵包,澆頭和調味料,從而節省一些脂肪,卡路里和小麥粉。但是,如果您不關注它,並且仍然訂購芯片,餅乾和可樂,那麼您當然可以很快再次賭博。

3個健康的快餐食譜

如果您真的想站在安全的一面,當然也可以讓自己在家中健康的快餐。要么在日常生活中帶走或直接在家享受。誠然:這兩個屬性健康快速地在自己做自己的菜餚方面,真的不想一起去。因為它們不僅應該是養分富麗的,而且還應該很快準備,當然也可以味道美味。但是,我們仍然有四種無與倫比的食譜,可以為您提供健康快餐,您絕對應該嘗試一下。

健康快餐食譜1:烤箱的沙拉三明治

沙拉三明治被認為是最健康的快餐,因此,我們當然想知道如何在家準備。我們最喜歡的食譜來自Kitchenstories.com,至少與我們一起,這是第一次以來最喜歡的菜之一!順便說一句,您還可以凍結完全形狀的球,只有在您真的需要時才烘烤(立即!)。

成分:

  • 400 g鷹嘴豆(玻璃或軟化)
  • 80 g麵包,小塊
  • 2個小紅洋蔥,切碎
  • 3個腳趾大蒜,按
  • 1茶匙新鮮生薑,切碎
  • 20克新鮮的歐芹
  • 20克新鮮的香菜
  • 1/2辣椒,切碎
  • 4梅爾
  • 1.5茶匙發酵粉

準備工作:

  1. 將烤箱加熱至175度上熱和底部。
  2. 將除麵粉和發酵粉以外的所有成分提供給您的食物處理器,然後將其加工成均勻的質量。
  3. 將質量放在您的工作表面上,並將其與麵粉和發酵粉一起知道。用濕潤的手,您現在可以塑造單個球,然後在烤箱中烘烤,直到它們具有金色的棕色表面。

蒂普:最好用酸奶油和薄荷或新鮮沙拉製成的新鮮蘸醬!

健康快餐食譜2:巨無霸碗

美味的漢堡包是無與倫比的,所以我們可能同意。快餐漢堡的巨大缺點:卡路里 - 迅速通過大量脂肪和小麥麵包上升。沒有理由放棄它,因為Stef vonfruehlingszwiebel.com為我們提供了一種精美的低碳水化合物解決方案,可為您提供美味,健康的快餐店:巨無霸碗!

成分:

  • 120克瘦牛肉肉/蔬菜黑
  • 150克冰山沙拉
  • 120 g酸黃瓜,切成切片
  • 15克洋蔥,切成小
  • 一片切達干酪
  • 15 G番茄醬(糖含量少)
  • 15 G希臘酸奶
  • 5 g senf
  • 胡椒和鹽

準備工作:

  1. 將切碎的肉或素食用鍋中的油炸鍋中的油脂很少,然後用胡椒粉和鹽調味。
  2. 將新鮮的沙拉,黃瓜和洋蔥對齊,然後加入油炸(蔬菜)黑客和奶酪。
  3. 最後,從番茄醬,酸奶,芥末,胡椒粉和鹽中攪拌醬汁,然後將其放在碗上。 Bon Appetit!

蒂普:當然,您可以根據自己的味道與西紅柿,玉米或其他新鮮蔬菜補充碗。

健康快餐食譜3:辛辣的紅薯薯條

炸薯條不一定必須滴入脂肪中 - 如果沒有油炸鍋,它們也可以非常脆和美味。這正是這種美味的食譜einfachmalene.de您最能說服自己對自己!

成分:

  • 350克地瓜
  • 1湯匙力量
  • 1湯匙油菜油
  • 1/2 TL煙熏辣椒粉粉
  • 2 TL法國香料
  • 2 pankomehl

準備工作:

  1. 將烤箱加熱到200度。
  2. 將您的地瓜剝皮並將其切成相同的大小。 (如果您有更多的時間,可以將它們插入冷水中一個小時,然後它們變得更脆!)
  3. 恢復炸薯條,並將其與油,香料和煎餅粉混合。然後將其放在襯有烘焙紙的紙上。
  4. 現在將薯條放在烤箱中25分鐘,直到它們看起來酥脆又金黃色。

健康快餐食譜4:炸玉米餅

就快餐而言,您還可以向墨西哥美食學習。玉米餅和炸玉米餅通常由玉米粉製成,即無麩質,您可以在超市購買,並在必要時填充很多蔬菜,豆類,肉,沙拉和調味料。我們最喜歡的變體是純素食選擇purelimon.de因為它超快。

調味料的成分:

  • 60 g sojahack
  • 一些蔬菜油煎炸
  • 按帕普里卡粉
  • 2個刀尖煙熏辣椒
  • 1/2茶匙醬油
  • 200毫升水
  • 400克切碎的西紅柿
  • 1湯匙番茄醬
  • 1罐腎結域
  • 150克
  • 1/2茶匙辣椒粉或乾辣椒
  • 1.5茶匙雞肉香料或肉香料鹽
  • 獎品pfeffer

用於填充:

  • 2西紅柿
  • 1/2鱷梨
  • 75 g蘑菇
  • 薩拉特
  • 1/2石灰
  • 新鮮的香菜
  • 是拉差(選修的)1
  • 素食主義者帕瑪森

準備工作:

  1. 用中火在鍋中用中火炸成大豆駭客,直到略帶褐色。加入辣椒粉,熏制辣椒粉,香料,胡椒粉和醬油。然後用水脫皮,然後輕輕煮至大豆變軟。
  2. 將切碎的西紅柿,腎豆,玉米,番茄醬和辣椒放在鍋中。讓醬汁煮5分鐘,然後用鹽和胡椒粉調味。
  3. 切西紅柿,鱷梨,蘑菇和沙拉,以填充。根據包裝說明準備炸玉米餅,然後蓋上沙拉,番茄醬和剩餘的餡料。在炸玉米餅上放幾滴石灰,帕爾瑪乾酪和新鮮的香菜,然後食用。我們很樂意添加一些Sriracha或Chilli,以提高清晰度。素食炸玉米餅自然可以用手食用。

健康快餐與健康的準備餐

而且,如果應該很快:那麼它也可以是健康的就餐。它們幾乎是快速食物最好,最快的食物,但通常充滿了健康的成分。我們測試了最常見的提供商。這就是我們的結果: