低碳水化合物和不可抗拒的美味:蘆筍與火腿

低碳水化合物和不可抗拒的美味:蘆筍與火腿

©Adobe Stock/ banderob1962

在視頻中提前:您還可以吃蘆筍生嗎?

春天是蘆筍時間!我們揭示瞭如何在烤箱中用火腿和奶酪準備美味的時令蔬菜 - 食譜也很低。

在春季,我無法獲得足夠的蘆筍,無論是奶油湯,經典的土豆和或在烤箱裡烤!因為對於以下非常美味的食譜,白蘆筍最終放在烤盤中。

準備工作非常簡單:果皮蘆筍(外殼和末端可以要保留! ),防咬,然後與火腿,奶油醬和大量奶酪烘烤。品嚐土豆和新鮮的沙拉或簡單的法式麵包。

與火腿的蘆筍食譜

您還可以服用500克白色和綠色蘆筍,而不是1公斤的白色蘆筍。

大約成分。四個部分:

  • 1公斤白蘆筍,白色
  • 200克煮火腿
  • 3所有者
  • 200毫升Sahne
  • 鹽和胡椒
  • 一些肉荳蔻,磨碎
  • 1茶匙糖
  • 1湯匙黃油或油
  • 200克瓦礫奶酪
  • 1束細胞

這就是它的工作方式:

1。剝蘆筍,切斷木本的末端,將其切成薄片。用一點鹽和一茶匙糖加熱一大鍋水。在其中煮蘆筍約10分鐘。

2。與此同時,將火腿切成條。用少量油或黃油在鍋中煎炸。烤箱180度頂部/底部熱量預熱。

3。給烤盤加一點黃油。排幹蘆筍並充分排幹,然後將其放入模具中。混合炸火腿。

4。攪打雞蛋,奶油和肉荳蔻。用鹽和胡椒粉調味。可選地混合幾細胞。然後將混合物倒在蘆筍上。大約15分鐘放入烤箱。出去,撒上奶酪和另外5-10分鐘烤金棕色。

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