您喜歡做飯，但又不想在做飯上花很多錢嗎？沒問題！這裡有四種便宜的食譜，價格不到 2 歐元。
有時，美食似乎需要金湯匙，或至少需要鼓鼓囊囊的錢包。但說實話：誰願意每次都擔心如何為一個飽腹的家庭做飯而又不花很多錢呢？這正是我們進來的地方！
我們整理了 4 種簡單且便宜的食譜，您可以用每人不到 2 歐元的價格烹製出真正美味的菜餚。從豐盛的起司通心粉到美味的烤馬鈴薯配培根，再到豌豆和菠菜的快速意大利麵 - 這裡有適合各種口味的東西。最重要的是，您不必成為美食廚師或預算神童才能掌握這些食譜。
唯一的挑戰是在吃完第一口後，在盤子空之前阻止你的家人。因為這些食譜不僅便宜，而且超級美味——而且盤子上不會有任何無聊！因此，準備好下次購物時省下一大筆錢，並為家人提供美味、快速的餐點。
您準備好進入經濟實惠的廚房魔法世界了嗎？然後帶上您的炊具就可以出發了——因為即使預算有限，您也能吃得很好！
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1. 便宜的起司通心粉食譜（mac n'起司）
材料（4人份）：
- 500 克 雞肉通心粉
- 600 毫升 牛奶
- 4 埃爾梅爾
- 4 奶油
- 鹽和可能的肉荳蔻，根據需要
- 8湯匙磨碎的乳酪，例如豪達乳酪
準備：
- 依照包裝說明煮義大利麵，瀝乾並放回鍋中。同時，在一個中等大小的平底鍋中小心地融化黃油，將其從火上移開，並用攪拌器攪拌麵粉。
- 倒入三分之一的牛奶，將所有東西攪拌在一起，然後將鍋子放回爐子上，用中火加熱。逐漸加入剩餘的牛奶並煮沸。如果需要的話，用鹽和肉荳蔻調味。
- 將義大利麵放入烤盤中，倒入醬汁，撒上乳酪，然後在 180 度的烤箱中烘烤。
每份價格：約 1.20 歐元
閱讀提示：
精彩變體：通心粉起司鬆餅
Mac n' Cheese 鬆餅是 Mac n' Cheese 食譜的絕佳變體，也是一種很酷的派對小吃。豐盛的義大利麵餡餅的原料成本也不到 2 歐元。
食譜在影片裡：
與眾不同的義大利麵：這就是烘焙 Mac N' Cheese 鬆餅的方法！
2. 便宜的培根烤馬鈴薯食譜
材料（4人份）：
- 4 個非常大的粉狀土豆
- 鋁箔
- 2杯酸奶油
- 米爾奇
- 鹽和胡椒
- 您選擇的香草，可能是冷凍的（例如歐芹、細香蔥或蒔蘿）
- 小包磨碎的起司
- 培根塊
準備：
- 用刷子清洗馬鈴薯並用流水徹底沖洗，然後在淡鹽水中煮 15 分鐘。瀝乾水分，用廚房紙拍乾，然後用鋁箔紙包裹。
- 然後你把它們放在烤箱裡，220度烤大約15-20分鐘（15分鐘後，用小刀戳土豆，看看它們是否已經軟了）。
- 同時，你可以混合酸奶油。為此，將酸奶油放入小碗中，並與少許牛奶攪拌至光滑。然後用鹽和胡椒調味，並添加您最喜歡的香草。
- 將做好的馬鈴薯從烤箱中取出，用刀將其沿著鋁箔縱向切開，然後小心地展開。如果您願意，現在可以在上面撒上一些磨碎的起司和培根，然後在烤箱中短暫烘烤馬鈴薯。然後在上面放上酸奶油和香草。
每份價格：約 1.70 歐元
3. 豌豆菠菜義大利麵的廉價食譜
材料（4人份）：
- 500 克 您選擇的麵食（例如通心粉或貓耳朵麵）
- 250 克 吉夫羅倫 菠菜
- 1-2 杯冷凍豌豆
- 1 杯 磨碎的硬起司
- 1 杯 奶油
- 鹽、胡椒和可能的肉荳蔻（根據需要）
準備：
- 依照包裝說明將義大利麵放入大鍋中煮至有嚼勁，瀝乾水分，保留一杯義大利麵水。將空鍋放回爐子上，倒入奶油，然後加入冷凍菠菜。煮沸，加入豌豆，小火煮至豌豆熟透。
- 將鍋子從火上移開，拌入乳酪，用鹽、胡椒和可能的肉荳蔻調味，然後加入義大利麵。將所有東西混合在一起，如果您發現太乾，請添加一些麵食水。再次調味，趁熱食用。
每份價格：約 1.50 歐元
另請閱讀：
4. 便宜的蔬菜炒飯食譜
材料（4人份）：
- 4杯米飯，例如印度香米
- 1 個大西葫蘆
- 3根胡蘿蔔
- 2 杯豌豆（新鮮或冷凍）
- 1-2洋蔥
- 4-6 大匙 醬油或美極醬油
- 2 茶匙 煎炸用油
準備：
- 按照包裝說明煮飯
- 同時，將櫛瓜、胡蘿蔔和洋蔥切丁，然後在油中煎炸。
- 然後將煮熟的米飯放入鍋中炒，加入豌豆，用醬油調味。找到適量的醬油（或美極），因為這兩種醬汁都很鹹。
每份價格：約 1.80 歐元
閱讀提示：
我們希望您喜歡我們的食譜，並祝您在烹飪、烘焙和嘗試過程中獲得很多樂趣！也請隨時寫信給我們Instagram或上Facebook：我們總是很高興收到建議和食譜請求！
