奶油一鍋麵疙瘩：一種溫暖靈魂的東西，幾乎不需要洗碗

你知道嗎？你站在廚房裡，你的胃在咕咕叫，但你缺乏靈感——然後你就會想：“我不想花幾個小時洗碗！有適合這樣日子的一鍋食譜！” 。當您沒有想法時，它們簡單、快速且完美。

這些奶油麵疙瘩配上番茄醬和融化的馬蘇里拉起司是真正的亮點。所有的東西最終都放在一個鍋子裡，不久之後你就會得到一個真正的靈魂溫暖，不需要太多的工作。

番茄馬蘇里拉湯糰的快速食譜

4人份的材料：

• 2 大匙 橄欖油
• 1 顆洋蔥，切細丁
• 2 瓣大蒜，切碎
• 500 克 湯糰（來自冷藏區）
• 400 克 番茄丁（罐裝）
• 200 毫升 蔬菜湯
• 100 毫升 薩恩
• 1茶匙乾牛至
• 鹽和胡椒
• 125克馬蘇里拉起司，切成小塊
• 新鮮羅勒（可選）

準備：

1. 在大鍋中加熱橄欖油（在亞馬遜上發現一整套鍋碗瓢盆只需 110 歐元*）。用中火將洋蔥塊和大蒜炒至半透明。

2. 加入番茄丁、蔬菜湯、奶油和牛至。用鹽和胡椒調味，然後將醬汁煮沸。

蒂普：如果喜歡吃辣的，可以在醬汁中加入一些辣椒片。或者你可以用新鮮的菠菜來裝飾這道菜，在結束前不久將其折疊起來。

3. 將麵疙瘩直接加入醬汁中，攪拌均勻，使其完全被醬汁覆蓋。把火調小，讓麵疙瘩在醬汁中煮約 8-10 分鐘，偶爾攪拌一下。

4. 將馬蘇里拉起司撒在麵疙瘩上，蓋上鍋蓋。等待大約 2-3 分鐘，直到起司融化並變得黏稠。用新鮮羅勒裝飾即可享用－盡情享用吧！

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