迷你史多倫餅乾:略有不同的聖誕經典食譜
方便、甜美、充滿聖誕氣息:從現在開始,這些迷你餅乾水果餡餅就屬於每個餅乾盤。
史多倫是聖誕季節的一部分,但是方便的迷你版本呢?我們的迷你史多倫餅乾將橙皮、杏仁和史多倫香料的典型味道融入甜美的小包裝中。
非常適合彩色餅乾盤、廚房禮物或中間的小點心。這些小點心很容易製作,並且保證在每個咖啡桌和餅乾盤上營造出聖誕氣氛。一個讓降臨節變得更加美麗的食譜。
也很好吃:
迷你史多倫餅乾的食譜
約 75 塊的成分:
- 300 克 麵粉
- 100克糖
- 1 撮鹽
- 1 否(男)
- 200 克 奶油
- 100 克 橘子
- 100 克 杏仁粉
- 1 茶匙 史多倫香料(在亞馬遜上購買*)
- 3 大匙 糖粉
準備:
1. 對於酥皮糕點,將麵粉、糖和鹽放入碗中混合。加入切塊的雞蛋和奶油。先用手持式攪拌機的麵團鉤揉勻,然後用手揉成光滑的麵團。
2. 將橘子皮切碎,與杏仁和聖誕果子醬香料一起揉成麵團。將麵團分成 3 卷(每卷直徑約 4 公分)。冷卻約1小時。
3. 將每卷分成約 25 份。將每一塊做成橢圓形麵包,用手指壓平一邊。鋪在 3 張鋪有烘焙紙的烤盤上。
4. 將烤盤依序放入預熱好的烤箱(電爐:200℃,風扇烤箱:180℃,瓦斯:3級)烘烤8-10分鐘,取出冷卻。撒上糖粉。
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