迷你史多倫餅乾:略有不同的聖誕經典食譜

迷你史多倫餅乾:略有不同的聖誕經典食譜

© 伊莎貝爾‧特里默

影片首先:為什麼香草新月是半月形狀?

方便、甜美、充滿聖誕氣息:從現在開始,這些迷你餅乾水果餡餅就屬於每個餅乾盤。

史多倫是聖誕季節的一部分,但是方便的迷你版本呢?我們的迷你史多倫餅乾將橙皮、杏仁和史多倫香料的典型味道融入甜美的小包裝中。

非常適合彩色餅乾盤、廚房禮物或中間的小點心。這些小點心很容易製作,並且保證在每個咖啡桌和餅乾盤上營造出聖誕氣氛。一個讓降臨節變得更加美麗的食譜。

也很好吃:

這些迷你型的史多倫蛋糕在你嘴裡咬一口。信用:伊莎貝爾·特里默

迷你史多倫餅乾的食譜

約 75 塊的成分:

  • 300 克 麵粉
  • 100克糖
  • 1 撮鹽
  • 1 否(男)
  • 200 克 奶油
  • 100 克 橘子
  • 100 克 杏仁粉
  • 1 茶匙 史多倫香料(在亞馬遜上購買*)
  • 3 大匙 糖粉

準備:

1. 對於酥皮糕點,將麵粉、糖和鹽放入碗中混合。加入切塊的雞蛋和奶油。先用手持式攪拌機的麵團鉤揉勻,然後用手揉成光滑的麵團。

2. 將橘子皮切碎,與杏仁和聖誕果子醬香料一起揉成麵團。將麵團分成 3 卷(每卷直徑約 4 公分)。冷卻約1小時。

3. 將每卷分成約 25 份。將每一塊做成橢圓形麵包,用手指壓平一邊。鋪在 3 張鋪有烘焙紙的烤盤上。

4. 將烤盤依序放入預熱好的烤箱(電爐:200℃,風扇烤箱:180℃,瓦斯:3級)烘烤8-10分鐘,取出冷卻。撒上糖粉。

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