多汁的多汁：帶有奶油奶酪餡的胡蘿蔔蛋糕（非常適合復活節）

我喜歡芝士蛋糕，我喜歡胡蘿蔔蛋糕。難怪兩種類型的蛋糕的結合是絕對的打擊！

關於胡蘿蔔芝士蛋糕的最好的事情？基本上，準備和品味很容易，就好像他是從糖果店里新鮮的一樣。但是誰現在想：ph，芝士蛋糕，胡蘿蔔蛋糕以及頂部的大量糖霜？最後，它只是將甜奶油放棄了 - 胡蘿蔔蛋糕仍然味道很棒。有了糖霜，蛋糕可以簡單地裝飾得更漂亮。例如帶小的小杏仁餅家具或堅果。

對於您的成分而言，這確實很重要：奶油奶酪，黃油和雞蛋應該具有所有的室溫烘烤，以使麵團變得非常奶油。

彈簧鍋的成分（⌀22厘米）：

這就是蛋糕組合成功的方式：

1。烤箱180度頂部/底部熱量預熱。一個彈簧盤（例如，來自亞馬遜*）與烘焙紙一起排隊。

2。首先，我們準備芝士蛋糕混合物。為此，請用糖粉攪拌奶油奶酪（室溫！）直至奶油。彼此之後，混合雞蛋，最後攪拌在香草中，放在一旁。

3。對於胡蘿蔔蛋糕，首先剝皮並磨碎胡蘿蔔。現在混合干成分：麵粉，發酵粉，小蘇打，鹽，肉桂和肉荳蔻。擊敗兩種類型的糖，油，香草提取物和雞蛋，直到在一個單獨的碗裡泡沫。混合胡蘿蔔玫瑰花。最後，將麵粉混合物與潮濕成分混合。

4。現在組合了兩個蛋糕。為此，在Springform鍋中添加約2/3的胡蘿蔔蛋糕麵團。將一半的芝士蛋糕混合物倒在頂部，然後將其餘的胡蘿蔔蛋糕倒入，最後是下半部分奶酪蛋糕。

5。45-50分鐘放入烤箱。如果頂部太暗，請小心地蓋住蛋糕（不觸摸麵團），如果鋁箔變黑。

6。讓成品蛋糕完全冷卻，然後在冰箱中烘烤約3個小時。同時，將糖霜混合在一起。將所有成分混合成光滑的奶油。食用前不久小心地散佈並享用蛋糕。