藍莓酸奶蛋糕和檸檬:多汁的蛋糕享用,就像春天一樣
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在視頻中提前:您可以冷凍哪個蛋糕?
嘗試帶有精美檸檬味的藍莓酸奶蛋糕。這是多汁蛋糕享用的簡單食譜來的!
新的一天,新蛋糕食譜!今天,我們為您帶來了一個美好的夏季烘焙樂趣,可以讓您在嘴裡流水。
多虧了藍莓,天然酸奶和檸檬味的無與倫比的美味組合,藍莓酸奶蛋糕的味道超級新鮮。
蒂普:如果您沒有新鮮的藍莓供食譜,也可以用覆盆子烤蛋糕。
藍莓酸奶蛋糕:簡單食譜
夏季蛋糕的蓬鬆和活潑的酸奶檸檬香氣給人留下了深刻的印象。如果您不喜歡蛋糕中的柑橘味,那麼您可以簡單地省略檸檬汁和有機檸檬的磨損。
您需要蛋糕:
- 170克黃油(軟)
- 5湯匙糖
- 2包香草糖
- 1塊鹽
- 3個雞蛋(M大小)
- 1個小杯天然酸奶(150 g)
- 1湯匙檸檬汁
- 有機檸檬的磨料
- 275 G Mehl
- 2 TL發酵粉
- 250克藍莓
- 1個框形狀
- 一些黃油要油脂
- 混合器
這就是準備工作的方式:
將烤箱預熱至175度的上/底部熱量,並徹底潤滑蛋糕的形狀。
洗淨藍莓,乾燥。混合發酵粉和麵粉。將軟黃油與糖,香草糖和鹽混合,直到在碗裡泡沫。逐漸加入房間溫暖的雞蛋,然後繼續跳動。
將攪拌機放在較小的水平上,加入酸奶,檸檬汁和有機檸檬的磨損,然後攪拌成麵粉的粉狀混合物,直到看不到麵粉塊。最後,除了少量之外,攪拌所有藍莓。
將麵團放在塗有油脂的形狀中,並將剩餘的藍莓撒在蛋糕上。將其中的一些壓入麵團。
在175度上/底部的中心在中部架子上烘烤55-60分鐘。使用筷子樣品,您可以檢查麵團是否烘烤。
只需在蛋糕中間放一根木棍。如果棍子乾淨出來,蛋糕就準備好了。如果它粘合了液體麵團,他就必須再去烤箱幾分鐘。
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