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在視頻中提前:正確切洋蔥
新鮮,快速和超級美味:這款綠色蘆筍的gnocchi schnitzel鍋是完美的春季菜,在桌子上只有20分鐘之內。
如果日子又變得更長,而蘆筍終於從四月開始又有季節,那麼一件事不應該缺少:一個快速,新鮮的法庭,厭倦了和春天的味道。這個gnocchi schnitzel pan結合了我們喜歡的一切:嫩的土耳其schnitzel,脆皮蔬菜和金色的gnocchi all奶油醬和帕瑪森醬。
最好的?在短短20分鐘內,五顏六色的鍋幸福感就在桌上 - 非常適合兩個人,非常適合想要在很少努力的情況下享受特別的東西的每個人。
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在20分鐘內完成:我們喜歡下班後這種奶油gnocchi鍋
2個人的成分:
- 300克綠色蘆筍
- 1個紅色尖辣椒
- 200 G土耳其schnitzel
- 400 g馬鈴薯gnocchi(冷卻架)
- 100grèmefraîche
- 2帕爾馬干酪
- 1個紅洋蔥
- 2遠
- 鹽
- pfeffer
- 200毫升蔬菜湯
- 要裝飾:羅勒
準備:
1。洗蘆筍,切下下部木製末端,然後將棍棒切成咬合的碎片。洗辣椒粉,切成條。剝洋蔥,細骰子。將schnitzel切成條。
2。加熱鍋中的油。猛烈地炸肉餅,用鹽和胡椒粉調味。加入gnocchi,蘆筍,辣椒和洋蔥,炸2-3分鐘。倒入肉湯,煮沸,攪拌加入奶油。小火約5分鐘。
3。調味醬,撒上帕爾瑪乾酪,並配上羅勒。
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