由酥皮糕點製成的脆皮蘋果羊角麵包:帶有肉桂味的快速享用
您在尋找蘋果派的替代品嗎?然後嘗試這些快速蘋果羊角麵包和酥皮糕點。一首詩!
這次餐桌上出現的不是經典的蘋果派,而是香脆的蘋果可頌。它們製作起來很快,超級美味,非常適合下午茶點心(但早餐也很美味)。
你只需要一些原料,而且不需要做任何麵團,因為底料是現成的酥皮糕點。實用又好吃!
蘋果牛角麵包的簡單食譜
對於蘋果羊角麵包,我們可以使用現成的麵團。自己做酥皮糕點是一項巨大的努力,而且並不那麼容易。這就是現成麵團起作用的原因。
原料(約 16 個可頌):
- 冷藏架上的 1 包酥皮糕點
- 2 個蘋果
- 1 湯匙 榛果碎
- 1/2 茶匙 肉桂
- 1 大匙 紅糖
- 半顆檸檬汁
- 1 否
- 一些糖粉或焦糖醬來裝飾
- 可選:1大匙葡萄乾
- 可選:1 EL 蘭姆酒
這就是它的工作原理 準備:
1.將檸檬汁放入碗中,然後將蘋果去皮。將它們切成小塊,直接加入果汁中,這樣它們就不會變成棕色。將所有東西混合均勻。
2.現在將切碎的榛果(可選配葡萄乾和蘭姆酒)、糖和肉桂與蘋果片混合,讓整個東西浸泡約 20-30 分鐘。
3.同時,打開烤箱220° C(頂部/底部加熱)預熱。
4.將酥皮從冰箱中取出,展開並畫兩個圓圈,每個圓圈直徑約 20 公分。
5.現在將圓形蛋糕分成8塊,並在寬邊放上一些蘋果餡。然後小心地捲起牛角麵包。
6.現在,將蘋果羊角麵包放在事先舖有烘焙紙的烤盤上,使它們之間保持足夠的距離。
7.用叉子打蛋,然後刷在每個羊角麵包上。
8.然後將整個東西放入預熱好的烤箱中20-25分鐘烤。
9.牛角麵包烤至金黃色後,即可取出,冷卻,用糖粉或甜焦糖醬裝飾。
我們在這裡為您收集了更多精彩的蘋果食譜創意:
我們認為蘋果牛角麵包屬於每個咖啡桌上,與經典的蘋果蛋糕相比有很大的變化。
當然,您也可以使用梨子等其他水果來代替蘋果。或是與秋天相配的美味南瓜羊角麵包呢?它們也可以很好地加工。不過,請確保事先讓南瓜肉在廚房紙上稍微乾燥。否則填充物會太液態。
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