春天的感覺?這些美味的甜點搭配櫻桃咖啡利口酒保證!

甜點搭配櫻桃咖啡利口酒,例如塔特,慕斯,紙杯蛋糕和提拉米蘇,會引起真正的味道爆炸,您不僅可以破壞自己,而且會在一個簡單的星期日和特殊場合中破壞親人。現在,春天即將來臨,我們渴望獲得果味甜點和櫻桃 - 典型的春季水果 - 是理想的。怎麼樣?您想嘗試一些新零食嗎?

提拉米蘇在玻璃杯中與櫻桃咖啡利口酒無需烘烤

Foto:Yaruniv Studio/ Shutterstock

在短時間內完成的經典提拉米斯的這種果味替代品,在晚餐的結尾非常愉快。而不是Amaretto,請根據需要使用咖啡利口酒或帶有櫻桃香氣的變體。

您需要4杯:

原料:

  • 8個湯匙餅乾
  • 100毫升濃縮咖啡
  • 2咖啡櫻桃或咖啡利口酒
  • 200 g Mascarpone
  • 100 g慢跑
  • 2湯匙蜂蜜(液體或在低溫下在水浴中輕輕液化)
  • 150克溝渠櫻桃(TK,玻璃或新鮮)
  • 可可粉粉塵
  • 可選:櫻桃作為頂
Foto:Yaruniv Studio/ Shutterstock

準備:

  • 將利口酒和濃縮咖啡混合到深盤中。
  • 將一半的餅乾浸入液體中,以便您可以稍微吸收一點。
  • 立即將餅乾塗在眼鏡中 - 每杯1件。
  • 將Mascarpone與酸奶和蜂蜜混合。
  • 將一半的奶油放入眼鏡中。
  • 將櫻桃鋪在上面。
  • 用剩餘的餅乾重複步驟2和3。
  • 將其餘的奶油放在眼鏡中。
  • 讓最終的甜點與櫻桃咖啡利口酒在冰箱中休息至少2小時,然後堅定。
  • 在食用前不久就從冰箱中取出,然後用可可粉灰塵,然後用櫻桃上面。

烤咖啡櫻桃酸

Foto:Kirian/ Shutterstock

用櫻桃烤?當然!與蛋聽起來像春天一樣,就像您想要的那樣,對嗎?

原料

對於8個部分:

  • 200 g mehl
  • 100克黃油
  • 50克糖
  • 1不

用於奶油填充:

  • 150 g溝渠櫻桃
  • 2湯匙櫻桃咖啡。
  • 100 g磨碎的杏仁(或碎片/切片作為頂)
  • 2所有者
  • 100克糖
  • 200毫升Sahne

準備

  • 從麵粉,黃油,糖和雞蛋中揉成短果糕點。
  • 將最終的麵團冷30分鐘。
  • 時間後,將烤箱加熱至180度。
  • 將麵團以蛋art形式放置,然後按一下。也形成邊緣。
  • 通過用糖和奶油攪拌雞蛋來準備奶油。
  • 首先提起杏仁,然後抬起櫻桃咖啡利口酒。
  • 將奶油均勻地撒在麵團上。
  • 帶Dden蛋糕與櫻桃一起。
  • 烘烤蛋art約30分鐘。麵團的邊緣應該是金黃色。
  • 在食用前讓蛋糕冷卻。
照片:Kateyudina/ shutterstock

蒂普:您也可以採用迷你表格,而不是大酸形式。一個也適合澆灌。

咖啡櫻桃慕斯與巧克力碎

照片:Andre Silva Pinto/ Shutterstock

流行的精緻慕斯,合併咖啡櫻桃的果味香氣真的很誘人,不是嗎?如果應該特別快速進行,您也可以忽略崩潰。

原料

對於4杯:

  • 200毫升Sahne
  • 100個嫩巧克力
  • 3湯匙咖啡圈
  • 2個蛋黃
  • 50克糖

灑水:

  • 50 g mehl
  • 30克黃油
  • 30克糖
  • 1 TL可可粉
  • 1塊鹽
  • 櫻桃最高

準備

  • 在水浴中融化黑巧克力。
  • 同時,他們用糖擊敗了蛋黃泡沫。
  • 一旦巧克力是液體,請在下面攪拌利口酒。將鍋放在一邊,以便一切都可以冷卻一點。
  • 擊敗奶油。
  • 將雞蛋塊與巧克力混合。
  • 小心地將奶油抬起。
  • 將慕斯填充到眼鏡中,並將其冷至少3個小時。

如果您想準備崩潰:

  • 將烤箱加熱至180度。
  • 混合麵粉,黃油,可可,糖和鹽,直到產生易碎的麵團。
  • 將其碎在一張烘焙紙上。
  • 烘烤10分鐘。
  • 冷卻後,在食用之前,將它們分配在慕斯上。頂上幾個櫻桃。

巧克力蛋糕和咖啡櫻桃糖霜

FOTO:ZI3000/ Shutterstock

具有原始香氣的好古老經典 - 利口酒進入了這裡並完美地適應巧克力音符。

原料

對於12件:

  • 200 g mehl
  • 50克可可粉
  • 2 TL發酵粉
  • 150克糖
  • 1塊鹽
  • 2所有者
  • 125 g融化的黃油
  • 100毫升牛奶
  • 100克黑巧克力,切碎

糖霜:

  • 250 G奶油奶酪
  • 100 g糖粉
  • 3湯匙咖啡圈
  • 50克軟黃油
  • 裝飾的可選櫻桃

準備

  • 將烤箱加熱至180度,並用紙狀佈置鬆餅形式。
  • 混合麵粉,可可粉,發酵粉,糖和鹽。
  • 將雞蛋,黃油和牛奶混合在另一個碗中。
  • 舉起切碎的巧克力。
  • 將麵團均勻地舖在模具上。
  • 烘烤鬆餅15至20分鐘。
  • 將蛋糕從烤箱中取出,讓它們在網格上冷卻。

準備糖霜:

  • 混合奶油奶酪,糖粉,黃油和咖啡櫻桃。
  • 將奶油倒入管道袋中,然後噴在小蛋糕上。

你知道...
...已經在古代準備了嗎?如何帝亞吉歐酒吧學院解釋說,他們當時由草藥組成,並服用了藥物。在發現異國國家和新產品的進口之後,利口酒變得越來越多。

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照片:Andre Silva Pinto; Zi3000; Yaruniv Studio/ Shutterstock;設計:Deavita/ Canva