令人驚訝的是，它並不像您想像的那樣困難或無聊。最好的事情是，您可以為早餐烤多種美味的食物。煙霧和火可以使食物的味道更好，清潔是孩子的玩法，在美好的日子裡，您可以在烤架上放鬆身心。但是烤早餐嗎？通常，您需要一個烤盤：沒有烤盤，煎餅麵團和炒雞蛋穿過烤凹槽，並使敏感的Rösti崩潰。在下面，您會發現2種甜美和豐盛的食譜 - 您不需要烤盤！快速，輕鬆地在烤架上準備早餐！
烤架上的早餐 - 吐口水甜蜜的法式吐司
當您使用某些常見的烤架工具時，將烤架轉換為Hob比您想像的要容易。如果您有汽油或木炭烤架和一些金屬串，則可以準備這頓早餐餐。
這些有趣的法國吐司串是一種含糖的早餐。經典早餐法庭的這種叮咬大小的變體帶有溫暖的美國楓糖漿或家居蜂蜜，成為一頓美味的餐點。為了防止燒烤時麵包塊燃燒，您可以用箔紙佈置烤架。如果您在烹飪過程中覆蓋烤架，則烤麵包會帶來令人愉悅的煙味。
木串的提示：為避免在燒烤架上燃燒，請在使用水之前製作木串躲閃，或者更喜歡服用金屬串。
原料
對於法國吐司：
- 5片酵母餅乾奶油蛋捲，烤麵包或盒子白麵包，切成方塊
- 4個雞蛋，毆打
- 1湯匙鮮奶油
- 2個香草豆莢，只有種子
- 2湯匙白糖
- 新鮮水果，用於服務
- 鮮奶油，用於食用
為釉：
- 3噸牛奶
- 60毫升楓糖漿ODER HONIG
- ½TL波旁威士忌trakt
- 120 g糖粉
- 捏鹽
蒂普：復活節已經結束，你已經osterbrot-reste你開發想？取剩下的複活節麵包，準備最好的法式烤麵包！
準備
- 將糖，香草，奶油和雞蛋混合在碗中，並用攪拌。將奶油蛋捲立方體放入雞蛋混合物中，仔細攪拌。將混合物浸泡一分鐘。
- 將浸泡的麵包串起來，然後放在盤子上。
- 對於鑄件，將潮濕的成分混合在碗中。逐漸加入糖粉和鹽。存放直到食用。
- 準備高溫燒烤架。用油稍微刷烤架。
- 在燒烤之前排列串：讓它在每一側煮一兩分鐘。用釉料蓋住，然後將其放在盤子上。與奶油，新鮮的水果和灰塵一起食用。
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與家人和朋友的早午餐或早餐的墨西哥捲餅
柔軟的玉米餅，滾動和輕輕烤，和炒雞蛋 - 這是早餐的完美食譜！
原料
- 60毫升植物油
- 2個大土豆，卷
- 1個洋蔥，滾動
- 1⁄2胡椒，滾動
- 60 g黃油
- 8個雞蛋，被打敗
- 400 g火腿
- 1茶匙鹽
- 1⁄2茶匙新鮮的黑胡椒粉
- 100 G Gouda或Mozzarella，磨碎
- 100克切達干酪，磨碎
- 10個大玉米餅
- Kochspray
準備
- 用大鍋中的中火加熱植物油。當土豆幾乎煮熟時，加入辣椒和洋蔥，然後繼續油炸，直到蔬菜變軟為止。作為替代方案，您可以使用鑄鐵鍋並準備烤架上的所有東西。
- 用中火在同一鍋中融化黃油。當炒雞蛋嘶嘶作響時，在最後一到兩分鐘中加入土豆，蔬菜和火腿。用鹽和胡椒粉調味。
- 將一些雞蛋混合物和奶酪放在每個玉米餅上，然後將玉米餅捲成墨西哥捲餅。用烹飪噴霧劑噴灑熱烤架。稍微煎炸烤架上的碎片，大約需要10分鐘。
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