要融化，奶油：每個人都喜歡的蘑菇奶油醬的快速麵食食譜

要融化，奶油：每個人都喜歡的蘑菇奶油醬的快速麵食食譜

經過漫長的一天，有時必須有些奶油。蘑菇醬的簡單麵食恰到好處。整個家庭都可以享受的溫暖舒適食品在半小時內只能產生幾種成分。

4個部分的成分：

• 1個大洋蔥
• 500 g蘑菇
• 2遠
• 50毫升白葡萄酒（可選）
• 500克麵食
• 100毫升蔬菜湯
• 200毫升奶油（或純素/乳糖替代品）
• 鹽，胡椒粉，辣椒粉（高貴 - 斯威特）
• 歐芹或羅勒為裝飾

準備：

1. 將洋蔥剝皮並切成細分立方體。清潔蘑菇並將其切成薄片。
2. 在大鍋中加熱油，然後燉洋蔥。加入蘑菇。兩者都會炒，如有必要，倒入更多的油。當蘑菇略微褐色時，所有的東西都加一點白葡萄酒，或者用少量肉湯，脫皮和蒸發。
3. 根據包裝說明烹飪意大利面。
4. 同時，將蔬菜湯倒入蘑菇中，然後將其簡短煮沸。然後倒入奶油。讓所有東西煮沸5-10分鐘，直到醬汁又好又奶油。用鹽，胡椒粉和一些辣椒粉調味。
5. 將澆注的意大利面搭配蘑菇醬，然後用少許歐芹或羅勒裝飾。如果願意，您也可以散佈一點帕瑪森山。

提示：如果您想要更多的蔬菜，可以在烹飪時間結束時將菠菜在醬汁下面舉起。這樣可以確保醬汁中的綠色濺起，並與蘑菇非常適合。



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