烤肉串帶著辛辣的香氣,讓人食慾大開。充滿異國情調的烤肉串正在不斷演變。舞台不是大排檔,而是一包薯片裡面!
本月1日,口袋披薩帕拉塔外帶專賣店「MAD CHEFs池袋東口店」將在日本開設第一家店。烤肉串洋芋片」被釋放。
薯片 x 烤肉串
15種不同口味! ?
據該店介紹,“烤肉串洋芋片』是一袋薯片,裡面裝滿了烤肉串雞肉、捲心菜、番茄和早紅,上面淋上特製的醬汁。最大的特點是變化豐富。他們稱之為「Don Tacos」、「Golden Consomme」和「Koikeya Strong Very Rich Pizza」。3種薯片以及「甜」、「辣」、「辣」、「超辣」和「明太蛋黃醬」。5種原創極光醬透過組合這些,您可以享受總共 15 種不同的口味。
此外,作為烤肉串關鍵的雞肉,是用10多種香料混合而成的特製馬薩拉製成的。透過在烤肉架上慢慢地烤,它可以保持多汁,並與薯片的酥脆相協調。
©MAD CHEFs有限公司
吸引 Z 世代
進化速食策略
烤肉串洋芋片不只是烤肉串和洋芋片的組合。其中隱藏著一種巧妙捕捉現代食品趨勢的策略。
作為近年來象徵性的飲食潮流,簡便性“或者”節省時間」「SNS上看起來不錯“ ETC。烤肉片是一種可以輕鬆單手食用的新型休閒食品,既滿足了方便又節省了時間。
此外,15種的豐富品種和袋裝混搭的創新吃法,可以說是真正上鏡了。他們的目標是透過在 SNS 上傳播訊息來提高廣告效果,並試圖接觸不受烤肉串傳統形象束縛的新客戶群。
顛覆食品常識的挑戰仍在持續
烤肉串的售價為880日圓(含稅)。烤肉串越來越受歡迎,尤其是在年輕人中,這次發布可以看作是一個新的挑戰,讓更多人意識到烤肉串的美味。
超越刻板印象、抓住年輕人需求的烤肉串能否為日本的飲食文化注入新的活力?我無法將目光從這個挑戰上移開。
【MAD CHEF 池袋東口】
[地址] 東京都豐島區東池袋1-14-12 1F
[交通資訊] JR池袋站東口步行4分鐘 / 33號出口步行3分鐘
【營業時間】週日至週四:10:00至23:00,週五、週六:10:00至24:00
【座位數】無(僅限外帶)
👀Z世代的眼睛👀
想一想,根本就沒有這樣的事情啊!這就是感覺。我很高興這個美式足球比賽的標準伴侶終於被進口了。
Z世代的典型特徵是他們試圖正確地享受垃圾食品,而日本的垃圾食品種類比現實世界還要多,這也是日本的典型特徵。如果你能一手拿著它,你可以自拍,還可以一次給大家買東西,這就更有趣了!
頂部圖片:©瘋狂廚師