世界各地的除夕传统
传统可以是一件非常好的事情,尤其是在年底。因为它们帮助我们有意识地庆祝过去,放弃旧的,拥抱新的。但是:如果你每年都做同样的事情,你可能还需要一两次改变晚上。世界上有如此多不同的习俗和仪式可供您尝试,这是一件好事。我们为您收集了 17 个最美丽、最奇异(当然也是最美味)的传统,并解释了如何轻松地在家里重现它们。
1. 美国:观看“落球”。
每年除夕夜,数以百万计的美国人都会聚集在电视机前(或纽约时代广场的街道上)观看午夜的球落下。前业主纽约时报阿道夫·奥克斯 (Adolph Ochs) 于 1907 年发起了这项活动,以引起人们对报纸新总部的关注。从那时起,它就成为一年一度的盛会,也是最受欢迎的除夕庆祝活动之一。
如果您不想在除夕夜观看无聊的直播,您可以在花园或阳台上重新创建自己的“落球”。要做到这一点,你可以在气球里装满五彩纸屑和亮片,然后在午夜将其弹出,或者你可以从派对用品商处购买一个皮纳塔,然后所有派对客人都可以在午夜将其砸碎。
2.巴西:跳波
在巴西,每个靠近大海的人都有一个特殊的传统:夜间步行到水边,七次跳过七个波浪。在跳跃的同时,您总共可以许下七个新年愿望。
这一传统是为了向水女神 Yemanja 致敬,通常穿着白色的衣服,因为它们象征着纯洁和新的开始。当然,我们并不都住在海边,但晚上徒步到附近的小溪或池塘,集体许愿,听起来就像在真正的陪伴下是一项有趣的活动。
3.西班牙:吃12颗葡萄
西班牙的这一传统比巴西的波浪跳跃更容易实施。西班牙人以吃 12 颗葡萄开始新年,每颗葡萄都象征着午夜的钟声和未来几个月的敲响。 “的传统十二颗幸运葡萄始于 19 世纪末,据说可以辟邪并增加新年繁荣幸福的机会。
亮点:当第一声钟声响起时,你才能开始吃东西,当最后一声钟声响起时,你必须吃完所有的葡萄。如果您家里不再有摆钟(因为说实话,谁有),只需将手机上的计时器设置为 36 秒 - 时钟敲击 12 次所需的时间。
4. 印度:建造一个老人的雕像然后烧掉它
印度有一个传统,让我们想起很多我们最喜欢的 2000 年代浪漫喜剧中的前男友仪式。为此,需要用橡皮泥或纸浆制作一个小人像,并在午夜前不久烧毁。焚烧象征着告别旧的一年,并为新的一年腾出空间。如果你愿意,可以在你的人物底部写下你想在来年放弃的事情。无论如何,按照这一传统,您应该注意消防安全,并在花园的火碗或防火烤架上进行燃烧。
5.日本:吃荞麦面
这个传统也是新年的开胃菜。在日本,有些人以一碗热腾腾的荞麦面开始新年。这一传统可以追溯到镰仓时代,可以追溯到佛教寺庙向穷人分发面条的时期。因此,面条代表着一个新的开始和“更好的时代”。
6. 法国:香槟盛宴
法国和香槟就像春天和鲜花一样天生一对。难怪法国的流行传统让优质起泡酒成为主角。香槟通常搭配鹅肝、牡蛎和精选的精致法国奶酪。节约用水,喝香槟——新年快乐!
7.海地:共享汤Joumou
这一传统与海地的历史尤其相关。 1月1日不仅是新年的第一天,也是海地独立日。因此,1月1日。吃了特制的南瓜汤“Soup Joumou”,意在提醒我们以前被奴役的黑人是不可以吃的。家人、朋友和邻居都会被拜访,每个人都带一些自己的汤来与其他人交换。因为每个人的做法都略有不同。
这种传统的历史遗产当然非常特殊,不能简单复制。但是,在元旦带着自制食物拜访朋友和亲戚并计划一种“跳房子”的想法当然可以从海地人那里借鉴。因为还有什么比与所有亲人一起开始新的一年更好的呢?
8. 丹麦:扔旧盘子
对于那些想在年底真正释放压抑已久的侵略性的人来说,丹麦的新年前夜传统是完美的。与当地的母鸡聚会类似,除夕夜,人们会在自家门前或车道上收集破碎的盘子。传统认为,你家门口堆的碎盘子越多,你的运气就越好——简而言之:碎盘子会带来好运。此外,破碎的盘子强烈象征着你想把过去一年的所有负担抛在脑后。无论您想独自追求这种宣泄体验还是与朋友见面扔盘子都取决于您 - 只是不要互相排斥。
9. 加拿大:冰钓
寒冷的气温并没有阻止加拿大人以他们最喜欢的运动开始新的一年:冰钓。家庭租用加热小屋和烹饪设备,以便他们可以当场享受盛宴。尽管这个国家不允许冰钓,但您仍然可以在新年前夜在雪地里享用开胃酒,或者享用经典的“冬季烧烤”,配上面包条和所有与之相配的东西 - 最好还有一个小篝火对抗寒冷。您还可以通过各种平台租赁露台取暖器。
10.菲律宾:提供12个圆形水果
与西班牙人的 12 种葡萄类似,菲律宾在新年前夜供应 12 种圆形水果,例如苹果、橙子或李子。据说它们预示着来年的繁荣,因为它们的形状象征着钱币。此外,12也是一个幸运数字,象征着一年的12个月。让我们这样说吧:考虑到我们现在共同面临的金融危机,这不会造成任何伤害。无论如何,圣诞大餐结束后还要补充一些维生素。
11.墨西哥:赠送自制玉米粉蒸肉
在墨西哥,家人在新年前夜聚集在一起做饭。 “玉米粉蒸肉”的传统做法是用玉米面团制成的大饼,里面填满肉、奶酪和蔬菜,在除夕夜分发给亲人和邻居。元旦那天,温暖的口袋里通常会配上“Menudo”,一种用牛胃制成的传统墨西哥汤。
如果您想亲自尝试这一传统,则不一定要煮玉米面团大饼,而只需做一道您选择的可以保存几天的菜肴 - 小乳蛋饼、果馅卷或类似的东西。因为最重要的是,重要的是思想:即,您为周围的人提供食物,然后他们可以用这些食物开始新的一年。另外:1 月 1 日到来时,每个人都会感谢你。如果你宿醉了,就不必再做饭了。
12.希腊:在门前挂一个洋葱
洋葱不仅是希腊的主食,一些人还认为洋葱会带来来年的好运。因为块茎因其自身发芽的特殊生物能力而代表着生育和生长。按照传统,元旦那天会在门前挂洋葱。如果你想在这个国家尝试一下,你还可以把它变成一个有趣的猜谜游戏——打赌你的亲人猜不出这是什么意思?
13.哥伦比亚:在床下放三个土豆
从某种意义上说,哥伦比亚的三个土豆传统是可生物降解的铅铸件。为此,将三个土豆放在每个家庭成员的床下 - 一个去皮,一个未去皮,最后一半去皮。午夜时分,每个人都闭着眼睛伸手去拿一个土豆,根据他们得到的土豆,等待着他们的是一年的幸福(去皮)、困难(未去皮)或两者兼而有之。
如果你想和朋友一起玩天然铅铸游戏,只需将土豆放入碗中,盖上厨房毛巾,让人们轮流玩。如果“运气”、“困难”或两者的预测对您来说不够准确,您还可以在互联网上查找铅浇注表,并在拉动之前用不同的预测标记土豆。
14.挪威和丹麦:用巨大的蛋糕庆祝
“Kransekake”是一种传统的环形蛋糕,通常至少有 18 层,在丹麦和挪威的除夕夜人们都会吃。含糖的饼干状层与美味的皇家糖衣结合在一起。这款蛋糕也非常具有装饰性,如果您受邀在除夕夜到朋友家做客,它是一份非常好的礼物。
15.意大利:穿红色内衣
您可能已经知道这个习俗,但您是否也知道它起源于意大利?在意大利面和美酒之乡,红色内衣被认为是一种幸运符,因此传统上在除夕夜穿着。不管它是否真的带来好运:无论如何它都是优雅的,还有什么比除夕夜更好的时间来增添一点额外的魅力呢?
16.波多黎各:打扫房子
是的,无可否认,这个传统听起来并不像列表中的其他传统那么有趣。但是:推进春季大扫除,以彻底清洁的房屋开始新的一年,绝对会给您一种无与伦比的“全新开始”的感觉。如果这对你来说太无聊了,你可以在 12 月 30 日举办一场清洁派对,并邀请朋友们,他们可能会很乐意为你提供喧闹的音乐和一两杯普罗塞克葡萄酒。
17.英格兰:听《友谊地久天长》。
除夕夜,许多英国家庭按照传统聚集在电视机前,等待午夜大本钟的钟声响起。当钟声响起时,人们常常手拉手围成一个大圈,唱出歌曲《Auld Lang Syne》的一个版本,这首歌曲来自苏格兰谚语,翻译过来就是“为了旧时光”的意思,并唱道。失去了老朋友和过去的事件。
这个传统的特别之处在于,与这里介绍的大多数除夕传统不同,它不仅是展望未来或想要“放手”旧的,而是庆祝对美好事物的有意识的纪念。岁末年初。这首歌本身非常怀旧,如果你想在除夕夜和你所爱的人一起唱这首歌,你应该准备一两张纸巾。
本文是根据我们来自美国的 GLAMOR 同事的文字段落编写的。