低碳水化合物和不可抗拒的美味:芦笋与火腿

低碳水化合物和不可抗拒的美味:芦笋与火腿

©Adobe Stock/ banderob1962

在视频中提前:您还可以吃芦笋生吗?

春天是芦笋时间!我们揭示了如何在烤箱中用火腿和奶酪准备美味的时令蔬菜 - 食谱也很低。

在春季,我无法获得足够的芦笋,无论是奶油汤,经典的土豆和或在烤箱里烤!因为对于以下非常美味的食谱,白芦笋最终放在烤盘中。

准备工作非常简单:果皮芦笋(外壳和末端可以要保留!),防咬,然后与火腿,奶油酱和大量奶酪烘烤。品尝土豆和新鲜的沙拉或简单的法式面包。

与火腿的芦笋食谱

您还可以服用500克白色和绿色芦笋,而不是1公斤的白色芦笋。

大约成分。四个部分:

  • 1公斤白芦笋,白色
  • 200克煮火腿
  • 3所有者
  • 200毫升Sahne
  • 盐和胡椒
  • 一些肉豆蔻,磨碎
  • 1茶匙糖
  • 1汤匙黄油或油
  • 200克瓦砾奶酪
  • 1束细胞

这就是它的工作方式:

1。剥芦笋,切断木本的末端,将其切成薄片。用一点盐和一茶匙糖加热一大锅水。在其中煮芦笋约10分钟。

2。与此同时,将火腿切成条。用少量油或黄油在锅中煎炸。烤箱180度顶部/底部热量预热。

3。给烤盘加一点黄油。排干芦笋并充分排干,然后将其放入模具中。混合炸火腿。

4。搅打鸡蛋,奶油和肉豆蔻。用盐和胡椒粉调味。可选地混合几细胞。然后将混合物倒在芦笋上。大约15分钟放入烤箱。出去,撒上奶酪和另外5-10分钟烤金棕色。

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