低碳水化合物和不可抗拒的美味:芦笋与火腿
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在视频中提前:您还可以吃芦笋生吗?
春天是芦笋时间!我们揭示了如何在烤箱中用火腿和奶酪准备美味的时令蔬菜 - 食谱也很低。
在春季,我无法获得足够的芦笋,无论是奶油汤,经典的土豆和或在烤箱里烤!因为对于以下非常美味的食谱,白芦笋最终放在烤盘中。
准备工作非常简单:果皮芦笋(外壳和末端可以要保留!),防咬,然后与火腿,奶油酱和大量奶酪烘烤。品尝土豆和新鲜的沙拉或简单的法式面包。
与火腿的芦笋食谱
您还可以服用500克白色和绿色芦笋,而不是1公斤的白色芦笋。
大约成分。四个部分:
- 1公斤白芦笋,白色
- 200克煮火腿
- 3所有者
- 200毫升Sahne
- 盐和胡椒
- 一些肉豆蔻,磨碎
- 1茶匙糖
- 1汤匙黄油或油
- 200克瓦砾奶酪
- 1束细胞
这就是它的工作方式:
1。剥芦笋,切断木本的末端,将其切成薄片。用一点盐和一茶匙糖加热一大锅水。在其中煮芦笋约10分钟。
2。与此同时,将火腿切成条。用少量油或黄油在锅中煎炸。烤箱180度顶部/底部热量预热。
3。给烤盘加一点黄油。排干芦笋并充分排干,然后将其放入模具中。混合炸火腿。
4。搅打鸡蛋,奶油和肉豆蔻。用盐和胡椒粉调味。可选地混合几细胞。然后将混合物倒在芦笋上。大约15分钟放入烤箱。出去,撒上奶酪和另外5-10分钟烤金棕色。
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