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热空气炸锅是真正的多面手。以下是我们关于空气炸锅的 3 个最不寻常的食谱创意。
近年来，空气炸锅越来越受欢迎。怪不得。空气炸锅的功能比“普通”油炸锅要多得多。此外，您还可以节省大量的脂肪和油以及卡路里，因为空气炸锅使用循环热空气技术来烹饪食物，几乎不需要油或不需要油。非常适合任何想要吃得更健康、更有意识的人。
为什么空气炸锅是一个不错的选择？
但我们中的许多人，可能像我一样，主要使用空气炸锅来准备炸薯条。但厨房用具的用途远不止于此。优点很明显：
- 您可以节省大量卡路里，从而吃得更健康。
- 您省去了擦洗烤箱的麻烦。
- 热空气炸锅易于清洁。
- 厨房里没有油腻的味道。
因此，如果您想充分利用 Airfryer 空气炸锅，您应该继续阅读。我们将向您展示三种非凡的食谱创意，您可能不会想到可以在热空气炸锅中准备它们。所以让自己感到惊讶吧。
1.空气炸锅煎饼
作为早餐或零食，薄煎饼总是很有效。它们应该特别蓬松并且味道自然。如果您不想在锅中使用大量油，您应该尽快尝试我们的热空气煎饼食谱。
原料：约 16 件
- 450 毫升 酪乳
- 2个大鸡蛋
- 2 汤匙 黄油（融化）
- 1茶匙香草糖
- 250 克 面粉
- 2 汤匙 糖
- 1 茶匙 泡打粉
- 1 TL 泡碱
- 一些盐
准备：
- 将酪乳、鸡蛋、融化的黄油和香草糖放入搅拌碗中，搅拌均匀。
- 在第二个碗中，将面粉、发酵粉、糖、小苏打和盐混合在一起。轻轻地将整个东西折叠到潮湿的酪乳混合物中，直到形成光滑的面团。然后让面团静置20分钟。
- 将烘焙纸切成适合空气炸锅篮子大小的碎片（纸张应该稍大一些，以便其两侧能够竖起）并将其放入其中。
- 现在将一小勺面团放在烘焙纸上。根据篮子的大小，您可以一次烤几个煎饼。
- 将所有东西放入 Airfryer 空气炸锅中以 180 度烹饪 5 分钟。然后将所有煎饼翻转一次，另一面再煎 5 分钟。
2.热空气炸锅中的Kaiserschmarrn
新鲜的 Kaiserschmarrn 超级美味，不仅是奥地利的美食。这就是为什么我们都很高兴您可以在热空气炸锅中而不是在平底锅中快速准备糕点。我们将向您展示一个保证成功的食谱。
原料：2 人份
- 3 业主
- 150 毫升 牛奶
- 100 克 小麦粉
- 1包香草糖
- 50克糖
- 50克融化的黄油
- 3 埃尔·罗西宁
- 糖粉（可选）
准备：
- 将鸡蛋分开，小心地将蛋白与糖一起搅拌直至变硬。
- 将蛋黄与牛奶、融化的黄油、面粉和香草糖混合。
- 现在小心地拌入葡萄干和蛋白。
- 在一个小烤盘上涂上油脂（这应该适合空气炸锅），然后将面团铺在上面。
- 将面团放入热空气炸锅中以180度烘烤约18分钟。
- 然后用两把叉子把烤好的面团撕开，撒上一些糖粉。
- 将整个东西在 180 度下再烘烤三分钟。
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3.用空气炸锅准备三文鱼
用热空气炸锅可以很好地烹制三文鱼。它的好处是：速度超级快，鱼真的又嫩又多汁。试试吧。
原料: 2 份
- 三文鱼（500克）
- 各种香料和香料，例如：例如柠檬、牛至、辣椒粉、莳萝、蜂蜜、大蒜或普罗旺斯香草（取决于口味）
准备：
- 将三文鱼切成方块。
- 用不同的香料和口味对其进行精炼，以满足您的口味。
- 将三文鱼放入空气炸锅的烹饪篮中，以 180 度煮约 10 - 12 分钟。当脂肪清晰可见时，鱼就熟了。
如果您喜欢它，但家里还没有热空气炸锅，我们可以推荐飞利浦 Airfryer XL 空气炸锅。它有一个非常大的烹饪篮（6.2 升）和一本包含更多美味创意的综合食谱书。
进一步阅读提示：
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