便宜但美味:丰盛的烤土豆配酸奶油和培根的食谱

便宜但美味:丰盛的烤土豆配酸奶油和培根的食谱

© Adob​​eStock/布伦特·霍法克

首先在视频中:这就是烤箱下面抽屉的真正用途

我们的烤土豆食谱每人只需 2 欧元左右,非常便宜。幸运的是它也超级好吃。

说到便宜的烹饪,我们无法避免一种成分:我们谈论的是优质的老土豆。

它不仅用途广泛,还能让你长时间保持饱腹感,不到两欧元就能买到一公斤。更重要的是,它也很受孩子们的欢迎,这是为家庭做饭时最重要的标准之一。

通过今天的食谱,我们想向土豆致敬:我们美味的豪华烤土豆易于准备,超级美味,您只需要一些原料。因此,每份美味土豆的价格不到 2 欧元。

还可以尝试这些美味的土豆菜肴:

烤土豆食谱:简单又美味

您需要 4 份:

  • 4 个非常大的粉状土豆
  • 2杯酸奶油
  • 盐和胡椒
  • 1 汤匙 冷冻细香葱
  • 1茶匙糖
  • 1 汤匙 醋
  • 1小包磨碎的奶酪
  • 1包培根块

就这么简单:

1.将土豆洗净,用刷子刷干净(在亚马逊上购物*) 彻底擦拭。将大量水倒入水壶中并煮沸。将土豆放入锅中,加入沸水,煮约15分钟。然后沥干,用厨房用纸拍干并用铝箔包裹。

2.打开烤箱200度循环风预热。将土豆放在中间的架子上,在烤箱中煮约 20 分钟。煮完后用小刀刺入土豆,看看土豆是否变软。

3. 烤土豆的时候,你可以处理配料。为此,首先将酸奶油、盐、胡椒、香葱、糖和醋混合制成的蘸酱。然后将培根块放入锅中煎炸。

4. 戴上手套,将烤好的土豆从烤箱中取出,并穿过铝箔纵向切开。然后小心地展开它。

如果您愿意,可以在上面撒上奶酪,然后在烤箱中短暂烘烤。然后取出烤土豆,上面放上自制的酸奶油、一些韭菜、炸培根块和奶酪。完全的!

制作素食版的烤土豆食谱

烤土豆基本食谱的妙处在于:您可以根据自己的喜好进行修改。只需尝试素食版本,然后用小辣椒块代替培根块即可。它们给这道菜带来了美妙的新鲜感,而且又香又脆。

作为酸奶油的替代品,您可以准备香蒜酱。只需将酸奶油与两茶匙香蒜酱混合,然后将其放在烤土豆上即可。最后撒上磨碎的马苏里拉奶酪。

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我们希望您喜欢我们的食谱,并祝您在烹饪、烘焙和尝试过程中获得很多乐趣!也请随时写信给我们Instagram或上Facebook:我们总是很高兴收到建议和食谱请求!