您想要一个味道美味并真正得到的巧克力蛋糕吗？然后尝试我们的Maéarica美味食谱！
您是否曾经去过克罗地亚东部的斯拉沃尼亚？这个历史悠久的地区位于匈牙利南部和波斯尼亚之间，并拥有许多烹饪美食，可以提供精致的巧克力层蛋糕mađarica！
听起来不错，对吧？即使下一个假期仍在等待，您也可以通过我们的食谱将克罗地亚的口味带到您的家中。获取搅拌碗！
更多的食谱：
它必须快速简便吗？然后在视频中尝试我们的盒子蛋糕：
蛋糕
Maéarica的食谱：一层欣赏！
即使马阿里卡做一些工作：蛋糕实际上很容易准备。实际上，最棘手的是烘烤各个面团层。即使那是耗时而不是困难。因此，如果您不是专业的面包师，请不要担心：您可以做到！
- 600 g mehl
- 2蛋白
- 220毫升Sahne
- 150克糖
- 180克黄油
- 1/2茶匙发酵粉
- 少许盐
- 1升牛奶
- 140克黄油
- 200克糖
- 200克黑暗或嫩苦巧克力
- 5汤匙面粉
- 1茶匙香草提取物
- 180克黑暗或嫩苦巧克力
- 50克黄油
- 3汤匙油
所以你准备了层
对于蛋糕层
1。将烤箱加热至180°C。混合黄油，蛋白质和奶油。加入面粉，盐和发酵粉，然后将所有东西揉成面团。
2。将面团分为五个部分。如果每个面团单独推出，则大小相同的矩形，例如在烤盘的大小中。单独烘烤8-9分钟。保持眼睛，你不应该太黑！
3。然后让层在平坦的表面上冷却。
对于巧克力层
1。锅中的煮牛奶和糖。然后画约250毫升的牛奶，并逐渐将其与面粉混合。将面粉混合物倒回其余的牛奶中，然后再次将所有东西煮沸。搅拌！
2。降低炉子的温度并融化牛奶混合物中的巧克力。一旦填充变厚一些，就可以从炉子上取出。
3。搅拌黄油，然后在继续使用之前将所有东西完全冷却。
为了釉
1。将巧克力，油和黄油填充到一个碗中，然后在水浴上融化所有东西。
所以你把蛋糕放在一起
1。将一层烤蛋糕放在烤盘或其他平坦表面上。在上面散布大约1/4的巧克力层。重复步骤，然后用一层烤蛋糕结束。
2。将釉料贴在蛋糕上，将其分配一点，然后将成品糕点放在冰箱中过夜。
3.将木马切成小广场，并于第二天服役。 Bon Appetit！
希望您喜欢烘烤！欢迎您在Instagram上向我们发送结果的照片 - 我们期待它！
