像奶奶的黄油饼干：多汁饼干切刀的最佳配方

正在寻找一种在烘烤时保持完美形状的饼干模具配方？那就尝尝我们多汁的黄油饼干吧。速度快，绝对保证成功，而且非常美味！

今天我与大家分享我最喜欢的多汁黄油饼干食谱，这些饼干很容易切出并在烤箱中保持形状。酥皮糕点非常柔软，仍然可以轻松擀开而不会轻易撕裂。

一定要尝试一下这些饼干食谱：

切出的黄油饼干：简单的基本食谱

原料：

准备：

1.将面粉放入一个大碗中，撒上糖和盐，并在其中挖出一个洞。将冷黄油切成小块，并将黄油块分布在孔的边缘。将两个鸡蛋分开，将蛋黄与整个鸡蛋一起放入孔中。添加香草精。然后用手快速揉成均匀的一份。

2. 将面团揉成球状，用保鲜膜包起来。放入冰箱冷却 30 分钟。打开烤箱175度循环风预热并在烤盘上铺上烤纸。面团大约够做三片饼干。

3. 工作台上撒上面粉，用擀面杖撒上面粉，将面团擀成约5毫米厚的面片。用饼干切刀将面团切成饼干，然后将它们放在托盘上，之间留有一点空间。

4.将饼干放入预热好的烤箱中层10-12分钟烘烤至浅金黄色。然后把它们拿出来，让它们短暂冷却，然后按照你喜欢的方式装饰它们。

饼干切刀的伟大之处在于，您可以通过多种不同的方式非常有创意地装饰它们。以下是三个不需要你稳定的手就能快速实现的想法：

#1 油漆饼干模具

如果您和孩子一起烤饼干，这个装饰创意是完美的。不要用糖霜弄乱，只需用食用色素笔在饼干上涂色即可。这些笔看起来像普通的毡尖笔，你可以像它们一样绘画，但它们的颜色是可以食用的。您可以用它来绘制成品、冷却的饼干。简直太棒了！

有关此的更多信息：

#2 在饼干上印上装饰品（烘烤前）

您想切出较大的饼干而不是较小的饼干吗？然后，您可以使用简单的技巧用装饰品装饰它们。为此，您需要一副或多副底部带有浮雕的眼镜。例如，某些芥末罐是合适的。只需剪出合适尺寸的饼干，然后将玻璃底座压在上面即可。

#3 用糖霜和哇糖粉装饰饼干

如果你想让你的饼干吸引更多的注意力，你应该用糖霜和哇糖粉来装饰它们。对于自制糖霜，只需将 200 克糖粉与 2-3 汤匙水或柠檬汁混合直至光滑。

将饼干浸入糖霜中，或用小勺子将糖霜涂在饼干上，然后撒上糖粉。例如，您可以找到不寻常的洒水在亚马逊上*。

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