天堂般的苹果蛋糕，外皮酥脆：让您开心的蛋糕

外面最后的秋叶在风中翩翩起舞，里面我们依偎在温暖的毯子里，喝着一杯茶——现在正是吃苹果派的最佳时间。但不只是任何人！

我们的苹果蛋糕带有酥脆的涂层，将秋冬的味道直接带到您的蛋糕叉上。多汁的苹果、一丝肉桂和酥脆的面团壳使它成为真正令人感觉良好的食谱。非常适合与家人一起度过舒适的下午，或者只是在阴沉的天气中休息一下。

也很好吃：

美味脆皮苹果派的配方

原料：

• 200 克 杏仁粉
• 250 克 面粉
• 1 茶匙 泡打粉
• 50克糖
• 2 汤匙 糖
• 1包香草糖
• 盐
• 250 克 卡尔特黄油
• 1 否（男）
• 0.5 茶匙 肉桂
• 5个小苹果
• 3 汤匙 柠檬汁
• 150 克 阿普菲尔吉利
• 2 汤匙 糖粉

准备：

1. 将杏仁、面粉、泡打粉、50 克糖、香草糖和少许盐混合。加入切块黄油和鸡蛋，快速揉成光滑的面团。盖上盖子，冷藏约1小时。将 2 汤匙糖与肉桂混合。将苹果削皮，切成两半并去掉果核。在苹果上淋上柠檬汁。

2.将面团分成一份稍大的一份。在撒了面粉的工作台上将较小的部分擀成矩形（约 22 x 35 厘米），然后将其放在衬有烘焙纸的小托盘（约 25 x 40 厘米）上。用叉子在面团上刺几次，然后涂上苹果果冻。将苹果切成两半，切面朝下，放在面团上。撒上肉桂糖。

3. 将剩余的面团在撒了面粉的表面上擀成稍大的尺寸（约 26 x 42 厘米），然后将其放在苹果上。按压面团的边缘，如有必要，将其切直。如果面团有些地方撕裂，用面团部分修补。用叉子在面团上刺几次。在预热的烤箱中烘烤（电炉：180°C，风扇烤箱：160°C，煤气：2级）烘烤40-45分钟。取出并冷却。撒上糖粉即可食用。

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