汉堡汤：简单的食谱，让你长时间保持饱腹感

这个亮点食谱的特别之处在于：通过使用冷冻蔬菜，切碎所需的工作量减少到最低限度。当然你也可以使用新鲜蔬菜，但冷冻蔬菜可以节省你很多时间。最棒的是：冷冻蔬菜往往比新鲜蔬菜含有更丰富的维生素 - 这也得到了他的证实德国食品协会。

视频中的美味食谱：特快千层面

准备：

1.洋葱去皮，土豆去皮，芹菜洗净。将所有东西切成小方块。在一个大锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱和芹菜，炒几分钟，直到洋葱变成半透明。

2.然后加入肉末炒匀。用盐、胡椒、牛至、大蒜粉和辣椒粉调味。

3. 现在加入切碎的西红柿和土豆，搅拌均匀。倒入牛肉汤或蔬菜汤，将汤煮沸。减少热量并煮约 15 分钟。

4.然后将冷冻蔬菜拌入汤中，中火再煮15分钟，直至蔬菜变软。与新鲜出炉的法棍面包很相配。

蒂普：我们发现青豆和胡萝卜的蔬菜混合物在我们的汉堡汤中特别美味。但你也可以添加豌豆、辣椒或玉米。只需看看您的冰箱或蔬菜抽屉里有什么！