对于复活节来说，复活节巢和复活节彩蛋一样，只是其中的一部分！毕竟，您必须以某种方式保持涂漆的鸡蛋并戴上。但是，如果您今年制作了一些可食用的呢？无论是作为咖啡的零食还是作为盛宴的甜点，一定是桌子上的亮点，并将所有其他装饰品放在阴影中。此外，您将破坏您的口味。特别是儿童肯定会喜欢这些零食，特别是如果他们被允许帮助烘烤。我们已经整理了一些有趣的食谱，您可以用这些食谱烘烤复活节篮子 - 既有经典的酵母面团，又是凝乳的替代品。
烘烤复活节巢 - 由酵母面团制成的经典复活节巢的食谱
任何想到复活节零食的人都来了复活节编织（复活节面包）可能是第一个想到的。难怪您可以用这个面团烘烤一个美味的复活节巢。我们给您一个食谱，即使是初学者，复活节篮子也很容易烘烤复活节。它装饰有五颜六色的复活节彩蛋。
对于6个巢：
- 150毫升牛奶
- 100克葡萄干
- 4汤匙糖
- 200克酸奶油
- 2杯面粉（杯250毫升体积）
- 1不
- 10克干酵母
- 100 g杏仁裂
- 1个蛋黄
- 彩色复活节彩蛋
烤复活节篮，中间用鸡蛋 - 准备
将牛奶加热一点，将其放入一个大碗中，然后将酵母溶解在其中。然后搅拌糖，然后搅拌一半的面粉。用保鲜膜盖住碗，然后将其放在温暖的地方一个小时。
然后加入剩余的面粉和酸奶油，揉面团，也让它在温暖的地方放一个小时。在时间结束时，他们还通过将葡萄干倒在沸水上来避开葡萄干10分钟。然后，让他们滴落它们，用厨房纸将它们擦干，然后将它们揉成面团。
现在，将面团卷成厚的卷，将其切成两个厘米长。这些碎片中的每一个都滚动稀薄以获得细链。您需要每个巢中的两条这样的链，然后将它们旋转在一起。形成一个巢并很好地连接末端。用其他链重复。
将烤箱加热到180度，并将巢铺在衬有烤纸的烤盘上，然后再放开10分钟。然后用蛋黄将巢铺在巢上，将杏仁撒在它上面，然后将鸡蛋放在每个巢中心。将它们烘烤10至15分钟。
复活节巢与凝乳油面团
烘焙初学者通常更喜欢它，首先没有酵母尝试运气。这不是问题，因为您也可以烘烤一个没有酵母面团的复活节篮子，而且可以保证同样美味。如果您想烘烤一个没有酵母的复活节篮，可以使用此食谱：
对于10个巢：
- 400 g mehl
- 200 g夸克
- 8汤匙牛奶
- 80克糖
- 1个鸡蛋，大小
- 8汤匙葵花籽油
- 1包发酵粉
- 1个蛋黄和1茶匙牛奶刷
没有酵母的快速烘烤想法 - 准备
将烤箱加热至170度（循环空气），然后在所有干成分的碗中首先混合。然后加入其他成分并揉面团。仅在这里短暂地揉捏。将面团分成10个部分，总共10个巢。现在，您可以将这些部分分为两部分，或根据需要将这些部分分为三个部分，具体取决于您是从上方的处方制作的变体编织链想。
然后，它们从绳索或辫子中形成巢，然后将其分布在衬有烘焙纸的床单上。将它们与蛋黄牛奶混合物一起铺开，然后将其烘烤至金黄色约15分钟。
复活节巢的其他想法：烤复活节本身的短肉饼糕点
如果您想节省自己的等待酵母面团，因为它必须走，所以一方面，您可以用凝乳油面团烘烤复活节巢。另一个变体也将是短餐糕点。只需选择与圣诞节相同的食谱对于香草饼干例如，他们然后从面团，巢或碗形状中滚出，并用复活节草和迷你鸡蛋填充。例如，您可以通过稀薄的面团滚出，切出然后使用烤箱防杯或使用松饼形式来获得碗。
中间的鸡蛋的书本形状也适用于短餐糕点。或怎么样喷雾饼干面团？借助管道袋和星形喷嘴，您可以以巢的形式注入它，而无需事先编织。使用两种变体，您可以无需鸡蛋烘烤复活节巢，然后在冷却后加入。
有几个巢和洒的想法
您还可以将几个巢组合在一起，并创建如此漂亮的糕点。然后可以摘取和分发各个零件。您还可以在其中收集带有糖霜的成品巢，而不是使用杏仁，而是在上面分配五颜六色。
