营养医学表明吃早餐的人超重的风险较低

    今天你吃早餐了吗?不?那么我们必须警告你一次,因为——奶奶是对的——早餐是一天中最重要的一餐。至少它是这么说的博士。马蒂亚斯·里德尔。他是一名内科医生、糖尿病专家和营养医生,并经营该公司来自汉堡的医生,是一部分“NDR 营养文档”并撰写了几本有关健康饮食的畅销书。 Riedl 解释了为什么一天的第一顿饭如此重要并给出了建议完美的并揭示了一顿丰盛的早餐如何让我们感觉身心更健康。

    这就是为什么早餐如此重要

    留下?那是对他们不利!马蒂亚斯·里德尔 (Matthias Riedl) 认为,不吃早餐的人会肥胖和糖尿病的风险更高。对于糖尿病患者来说,吃早餐甚至可以降低全天的血糖峰值。但这并不意味着你必须强迫自己。如果起床时不饿,就应该稍后再吃。 “因为那“当你起床时,你实际上是在等待食物,”专家说,“你不应该让他等待超过两个小时。”他不吃早餐,沉迷于零食并吃不健康的食物。早上吃一小部分就足以避免这种情况。

    早餐时应该避免什么?

    但要小心:甜食早餐——比如果酱吐司和含糖卡布奇诺——并不是一个好主意。研究表明,高糖饮食可以...注意力不集中从长远来看,患以下疾病的风险痴呆症和癌症增加。相反应该是早餐富含纤维和蛋白质是。

    专家为早晨抱怨的最佳早餐创意

    马蒂亚斯·里德尔(Matthias Riedl)为早上食欲不振的人提供了一个简单的解决方案:,其中含有蔬菜和一些水果以增加甜味。这些可以快速准备,甚至可以在旅途中饮用。这里有两个:

    • 绿色冰沙:将一个梨、半个牛油果、三把嫩菠菜和 300 毫升矿泉水混合。使两份富含纤维。

    • 蛋白质冰沙:苹果1个(连皮)、腰果2汤匙、肉桂粉1茶匙、豆饮400毫升、龙舌兰糖浆2汤匙。

    如果您喜欢咀嚼东西,可以使用自制的伯彻穆斯利营养医生说。为此,只需将燕麦片、大麻籽、杏仁、亚麻籽和牛奶浸泡过夜即可。早上,在上面撒上浆果、坚果或椰子片——完成!如果您喜欢丰盛的早餐,我们推荐全麦面包配奶油奶酪、春夸克或一个素食传播

    这不仅仅是正确的食物的问题

    除了正确的食物之外,它也发挥着作用正确饮酒早上起重要作用。例如,Riedl 建议:,因为它具有唤醒作用,并且对健康有益。 “以前有人说咖啡不算饮料,因为咖啡因有脱水作用。现在我们不再持这种观点。咖啡被认为是奢侈食品,我们不应该喝太多,但最多四个杯子专家说:“每天都完全没问题。”不过,热饮最好不含糖或甜味剂享受这些是损害。否则,Matthias Riedl 建议吃早餐绿茶或红茶:“它具有抗炎作用,可以像咖啡一样唤醒你。你可以多喝茶:即使是一升也没有明显的负面影响;甚至据说可以预防痴呆症,”他说。

    那么呢,哪些在社交媒体上屡遭批评?根据 Riedl 的说法,他们是绝对健康并交付重要纤维。还牛奶和植物性替代品有其道理:例如,豆浆以其蛋白质含量更高,而牛奶仍然很好钙的来源遗迹。