根据农林水产省2026年进行的调查,清酒消费量已降至峰值的不到三分之一。然而,这并不意味着年轻人对清酒不感兴趣。
很多年轻人清酒是一种你想尝试的饮料然而,由于“太难理解”、“购买地点有限”、“存储容量大”等原因,很多人并没有真正购买。
出生于加利福尼亚州
新感觉清酒“夏秋”
为了回应这些年轻人的呼声,以“让日本清酒成为世界清酒”为愿景的WAKAZE株式会社正在向世界推出一款新产品:起泡清酒「夏季 秋季“是。
该产品诞生于美国加利福尼亚州,得到了当地高敏感度年轻人的支持,作为颠覆清酒传统形象的新实体而受到关注。
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为什么要“重新导入”?
《夏秋》最大的特色就是出生于加州的复进口酒这可能就是重点。
众所周知,近年来日本清酒在海外越来越受欢迎,但通过重新进口海外生产的清酒,该公司接近不熟悉清酒的人们并提供新的享受清酒的方式我正在做。
夏天的缘故 / TikTok
RTD 市场的新风
“Summer Fall”以250ml罐装形式出售,可轻松享用。
近年来,RTD(即饮)市场在全球范围内不断扩大,这种产品越来越受到年轻人的青睐,因为它可以在多种场合享用,例如下班后、休闲聚会等。可以说,我们正在提出一种适合人们生活方式的新形式的清酒。
“Summer Fall”是仅使用米(国产)曲、酒酵母和水,采用自然方法酿造的新起泡酒。不仅是日式料理,还有休闲适合搭配中餐、奶酪菜肴和汉堡果然,他出生在海外。
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这不仅仅是时尚!
《夏秋》是一个颠覆清酒的形象时尚的包装设计也是其魅力之一。与以往的传统清酒瓶不同,这款银色罐身的精致设计加上大胆的蓝色标志,一定会俘获年轻人的心。
不仅在日本清酒酒吧和专卖店出售,也在休闲餐厅和零售店出售。这可能是因为 WAKAZE 希望让清酒更被人们所熟悉。
“Summer Fall”的到来不仅仅是新产品的发布,它有可能改变清酒的意识,尤其是年轻人的意识!
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