奶油鮪魚烤寬麵條：家庭快速出爐的食譜

烤寬麵條和我——這就是真愛！幾乎沒有哪道菜能讓你如此可靠地開心。無論是經典的肉末還是素食配蔬菜，我都可能被愚弄。

也很好吃：

但有時事情必須進展得更快一點。這正是鮪魚烤寬麵條的用武之地：它和原版一樣美味和奶油味，但簡單得多。罐頭鮪魚代替肉末可以節省時間（無需油炸！），而且價格也便宜一些。非常適合您不想付出很大努力但仍想真正享受自己的日子。

超美味：鮪魚烤寬麵條的食譜

約 4 份的材料：

• 烤寬麵條盤
• 1顆紅洋蔥
• 1 瓣大蒜
• 2 大匙 番茄醬
• 200 毫升 薩恩
• 200 克 番茄泥
• 300 毫升 蔬菜湯
• 2罐鮪魚
• 鹽和胡椒
• 1茶匙乾牛至
• 1 撮 肉荳蔻
• 200 克 磨碎的起司（例如埃門塔爾起司或馬蘇里拉起司）
• 200 克 法式酸奶油或酸奶油
• 一些油
• 可選：玉米、蘑菇等。

準備：

1. 將洋蔥和大蒜去皮並切碎。然後在大鍋裡加少許油炒香。加入番茄醬並短暫煎炸。

2. 現在用奶油、肉湯和西紅柿泥給整個東西去釉。加入鮪魚、牛至和肉荳蔻。將醬汁煮沸並煮 5 分鐘。用鹽和胡椒調味。

3.先在烤盤底部塗上一些醬汁。將烤寬麵條盤放在上面，並與醬汁交替放置。在中間塗上幾塊酸奶油或法式酸奶油——這會讓它變得格外柔滑。

4.繼續，直到醬汁用完。最後，在烤寬麵條上撒上大量磨碎的起司。

5. 現在將砂鍋放入烤箱，在中層架上以 200 度的上下火（預熱）烤約 35 分鐘。

蒂普：如果您使用冷藏架上的新鮮千層面片，速度會更快。他們只需要在烤箱裡烤大約15-20分鐘。

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