©Isabell Triemer
在視頻中提前:復活節:為什麼兔子實際上隱藏了五顏六色的雞蛋?
您已經在尋找美味的複活節食譜嗎?然後,我們的甜顆粒看起來像油炸雞蛋,是的,恰到好處。
復活節沒有雞蛋?不可想像的!但是,不僅要尋找五顏六色的雞蛋,還可以吃甜的變種呢?這些甜美的魚蛋看起來像真正的早餐雞蛋,但實際上是天上的蓬鬆的凝乳顆粒,帶有奶油布丁和果味杏子。
非常適合Ostrunch,下午的咖啡或僅僅讓家人和朋友感到驚訝。因為老實說 - 誰能對我們甜炸雞蛋說不?
甜片雞蛋(凝乳顆粒)的簡單配方
8件的成分:
- 400 g mehl
- 1包發酵粉
- 4湯匙糖
- 1包香草糖
- 鹽
- 250克瘦凝乳
- 3所有者(M)
- 4殺
- 1劑杏鞋跟(425毫升)
- 200 g香草
- 2湯匙牛奶
- 2湯匙糖粉
準備:
1。在碗中混合麵粉,發酵粉,糖,香草糖和1塊鹽。加入凝乳,2個雞蛋和油。首先將所有東西與手動攪拌機的攪拌混合,然後用手揉成光滑的麵團。排幹杏子。混合佈丁光滑。
2。將麵團在麵粉工作表面上分成8塊相等的尺寸。將每塊球放入一個球中,然後將您的手壓入橢圓形的麵包中。將麵包放在兩個烤盤上,上面襯有烘焙紙。將一個槽壓入每個麵團中。將1湯匙布丁放在每個地方,然後散佈一點。每次放一半的杏子(否則請使用剩餘的杏子)。
3。攪拌1個雞蛋和牛奶塗層。用雞蛋混合物刷牙。在預熱的烤箱中烘烤油炸雞蛋(電爐:180°C,循環空氣160°C,氣體:2級)約15分鐘。讓冷卻。用糖粉撒粉。
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