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烘焙餅乾：這些專業技巧不會出錯
快速、簡單且絕對美味：有了這個美味聖誕餅乾的食譜，您將節省時間和精力。
您的烤箱已經全速運轉了嗎？從十一月開始，我將盡可能在廚房裡烘烤。
除了經典的還有例如或者，我也喜歡用肉桂和糖來烘烤這些天堂般的酸奶油餅乾。酸奶油使麵團超級光滑，易於擀開和切割。
簡單的酸奶油和肉桂餅乾
肉桂和糖是眾所周知的夢幻隊。但如果你想讓它更有聖誕氣息，你可以在肉桂糖混合物中添加少許小荳蔻和肉荳蔻——這會讓餅乾更加芳香。
如果相當中性的酸奶油餅乾對你來說不夠甜，你可以用麵團大約半包香草糖添加。一點檸檬或橙皮也可以很好地融入餅乾麵團中。享受烘焙的樂趣！
您大約需要 2 個托盤的材料：
- 200 克 酸奶油，室溫
- 150克奶油，室溫
- 320克麵粉（加上工作面的麵粉）
滾來滾去
- 5 大匙 糖
- 2 茶匙 肉桂
餅乾很簡單：
1. 用手動攪拌機將軟奶油攪拌至蓬鬆。然後拌入酸奶油。加入麵粉，揉成光滑的麵團。將其形成一個球並用保鮮膜包裹。大約30分鐘放入冰箱。
2. 然後將麵團放在撒了麵粉的工作台上擀開。剪出星星或其他形狀（您可以在亞馬遜上購買聖誕餅乾切刀*）並鋪在鋪有烘焙紙的烤盤上。
3. 將餅乾放入預熱好的烤箱（180度頂部/底部加熱或者160度循環風）烘烤約15-20分鐘。
4. 將肉桂和糖放入碗中混合，然後將熱餅乾放入其中。享受烘焙和零食的樂趣！
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最受歡迎的蛋糕食譜
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檸檬蛋糕
檸檬蛋糕是蛋糕桌上絕對的經典之一。我們既喜歡由海綿蛋糕和厚檸檬釉組成的經典食譜，也喜歡修改後的食譜，例如添加開心果或漿果。
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蘋果派
當然，蘋果派也很受我們歡迎。帶蓋的蘋果蛋糕特別受歡迎，但帶有又厚又脆的碎屑的托盤烘烤蘋果蛋糕在我們的編輯團隊中也非常受歡迎。
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大理石蛋糕
大理石蛋糕也很受年輕人和老年人的歡迎。與錯誤的一個食譜 然而，它很快就會變得緊湊和乾燥。我們喜歡非常濕潤的大理石蛋糕。
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起司蛋糕
有人愛他，有人恨他。起司蛋糕仍然是真正的經典蛋糕。一個好的起司蛋糕的特色是香甜鬆脆的底料和透氣的起司凝乳。
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蜜蜂螫傷
輕盈的酵母底料、清爽的奶油餡料和香甜鬆脆的杏仁片。誰能抵抗蜜蜂螫傷？絕對不是我們！
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香蕉蛋糕
最近自從新冠疫情以來，我們再也無法避免香蕉蛋糕了。他在 gofeminin 編輯團隊中也非常受歡迎。最棒的是：您可以根據需要對其進行修改，並用堅果、漿果或巧克力調味。
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核仁巧克力餅
布朗尼蛋糕絕對是所有巧克力愛好者的必備品。它們是超級巧克力，外面又香又脆，裡面又非常軟。
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