烘烤復活節羔羊:初學者的簡單基本食譜

烘烤復活節羔羊:初學者的簡單基本食譜

©Getty Images

在視頻中提前:咖啡過濾器的複活節裝飾:很容易!

您想烤復活節羊羔嗎?我們會告訴您您如何簡單地想到家裡的甜食。

甜蜜的味道,實際上太好了:復活節羔羊是您咖啡桌上的真正捕捉者。復活節羔羊是一種傳統的糕點,只是每個複活節的一部分。

在許多家庭中,烘烤Osterlamm是一個真正的傳統,即使小孩子也很開心。讓您的孩子潤滑形狀,或幫助您稱量成分,大孩子可以打開雞蛋或握住攪拌機。

幾乎太甜了:一個自製的複活節羊肉。信用:蓋蒂圖像

有很多食譜,您可以烘烤復活節羔羊。即使是基本食譜的微小變化也可以確保變化的口味。美味是雞蛋利口酒或amaretto的一點點。可可粉迅速將白色的綿羊變成黑色,巧克力薄片被發現。

我們為您製作了一個超級簡單的複活節羊肉食譜,這將激發年輕人和老年人。將烤箱扔烤箱,今年復活節烘烤一隻甜羊肉。

糖烤復活節羊肉的烘焙食譜

我們的複活節羔羊由經典的麵糊組成。烘烤後,它的味道非常通風和蓬鬆。我們的複活節羊肉用精細的糖粉,成為每張覆蓋的複活節桌子上的亮點。嘗試一下!

您需要:

  • 150克拉姆人造黃油
  • 150克糖
  • 1包香草糖
  • 1塊鹽
  • 3個雞蛋(M大小)
  • 200克麵粉
  • 2 TL發酵粉
  • 2-3滴黃油 - 瓦尼拉香氣
  • 2湯匙牛奶

對於表格:

  • 人造黃油
  • 麵粉

這很容易:

1。將烤盤潤滑好,然後用一點麵粉灰塵(您可以在亞馬遜上找到合適的複活節羊肉烤盤。*)。烤箱180度頂部和底部預熱。

2。用手動攪拌機將人造黃油混合到一個碗中,直到泡沫。逐漸加入糖,香草糖,鹽和香氣,直到產生光滑的質量。一個接一個地加一個雞蛋。一切都適合3分鐘在最高級別混合。

3。加入麵粉,然後將麵團攪拌至低水平。折疊牛奶。將麵團放入烤盤中,並在底部軌道上的烤箱中填充。180度的40-45分鐘烘烤頂部/底部熱量。從烤箱中取出形狀,使其冷卻。

4。小心地放置羊羔並在底部切開邊緣。首先取下烤盤的一側,然後轉動復活節羔羊。然後轉到另一側,小心地卸下烤盤的第二側。

5。用糖粉粉塵,並在蛋糕盤上食用。

烤復活節羔羊:這就是它的工作方式

因此,復活節羔羊沒有任何問題,您應該考慮一些技巧。

羔羊從麵糊中獲得最好的作用。這裡很重要加工前約半小時,成分從冰箱中取出,這樣您就可以佔用室溫。然後,它們在混合時會更好地結合,這對稠度產生積極影響。麵團變得寬鬆。

復活節羔羊的另一個障礙烘烤是從烤盤上拆除。由於這種特殊的形狀從各個側面關閉,當然應該保留典型的羔羊形狀,因此您必須很好地肥胖。最好撒上少量麵粉或麵包屑。烘烤後,請勿立即從模具中取出複活節羔羊,而只會使其冷卻大約十分鐘。

烘烤復活節羔羊:正確的裝飾

就裝飾而言,復活節羔羊有很多選擇。如果您為羊肉提供椰子閃爍或蛋糕屑,看起來看起來很漂亮。但是簡單的糖粉或巧克力眼鏡也很好。然後,鈴鐺懸掛在脖子上,復活節羔羊就緒。

希望您喜歡烘烤和快樂的複活節!歡迎您在Instagram或Facebook上向我們發送您的複活節羔羊的照片 - 我們期待它!