©Isabell Triemer
在視頻中提前:因此您可以更換不同的烘焙食材
您跌倒了迪拜巧克力炒作嗎?然後,與Nougat和開心果的Gugelhupf可以保證您。
巧克力和開心果 - 由於病毒迪拜巧克力,剛剛成為絕對炒作的二人組。您可以在任何地方看到綠棕色的組合,這不僅在視覺上,而且是直接打擊。
但是,為什麼只享受董事會呢?我們與開心果的Nougat Gangle將趨勢直接帶入您的烤箱中。多汁的大理石蛋糕遇到了奶油開心果奶油,精緻的融化牛軋糖和一絲小杏仁餅。真正的眼睛 - 捕捉器,至少和病毒零食一樣美味。
與牛軋糖和開心果的多汁Gugelhupf的食譜
原料:
- 100 G牛軋糖巧克力
- 100 g Pistaziencreme(GLAS)
- 200 g小杏仁餅
- 250克軟黃油
- 125克糖
- 鹽
- 4個所有者(M)
- 450 g mehl
- 1包發酵粉
- 125毫升牛奶
- 3湯匙開心果核
- 150克黑暗的苦味
- 1個立方體椰子脂肪
準備:
1。切碎牛軋糖巧克力,在溫水浴中融化。稍微加熱開心果。大致刺激小杏仁餅,用黃油,糖和1塊鹽打開,直到奶油。一個接一個地將雞蛋混合。
2。將麵粉和發酵粉混合,用牛奶攪拌入杏仁糖。第三麵團。在三分之一的麵團巧克力下攪拌。在麵團的第二三分之一下,攪拌1湯匙開心果核和開心果霜。
3。將所有三個麵團一個接一個地放在塗有油脂的Gugelhupf形狀(約2 1⁄2 L)中。大理石大理石帶有叉子,在預熱烤箱中烘烤並烘烤(電爐:180°C,循環空氣:160°C,氣體:2級)50-60分鐘。
4。取出並讓其冷卻。掉下來,讓冷卻。
5。切碎卷,並用椰子脂肪在溫水浴中融化。用巧克力貓蓋住蛋糕。撒上2湯匙開心果,讓它乾燥。
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