多汁蛋白質麵包：低碳水化合物配方，含燕麥片和夸克

燕麥夸克麵包是美味低碳水化合物早餐的完美基礎，它仍然能讓您長時間保持飽腹感。與「普通」麵包相比，它不含麵粉，但由於低脂夸克和燕麥片，它確實含有大量蛋白質。非常適合任何想要健康減肥的人。

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低脂夸克燕麥麵包：簡單食譜

原料：

• 500 克 低脂夸克
• 250 克 嫩燕麥片
• 250 克 健康燕麥片
• 2 業主（M 級）
• 2包塔塔粉發酵粉奶油
• 1茶匙鹽

準備：

1.預熱烤箱並準備模具：加熱你的烤箱180℃循環空氣前。在烤盤上鋪上烘焙紙或塗上少許油脂。

2. 混合乾燥成分：在一個大碗中混合燕麥、鹽和泡打粉。由於麵團中含有較多的發酵粉，所以應該使用塔塔發酵粉奶油。它的味道比普通發酵粉少，但口感更好。

3.加入夸克和雞蛋並揉捏：接下來，將低脂夸克和雞蛋添加到乾原料中，充分揉捏直到形成均勻的麵團。

5.將麵團倒入模具中：然後將麵團成型為麵包並將其放入準備好的麵包盤中。

6.烤麵包：將麵包放入預熱的烤箱中烘烤約 50-60 分鐘，直到呈現金黃色且堅硬。

7. 冷卻後即可享用：將麵包從烤箱中取出，在罐中冷卻約 10 分鐘，然後將其從罐中取出。

將麵包切成片，搭配抹醬、奶油乳酪或依需求單獨食用。

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自製蛋白質麵包

燕麥凝乳麵包的偉大之處在於：您可以輕鬆地改變它並賦予它您自己的個人風味。

例如，對於健康的脂肪，您可以在麵團中添加一把切碎的核桃或榛果。南瓜子也是一種真正的超級食物，在麵包中味道極佳。

或者，您可以用亞麻籽、葵花籽或奇亞籽等種子和仁代替一些燕麥片。

自製的麵包可以在冰箱的密封容器中保存完好，也可以切片冷凍以保持更長時間的新鮮。

透過這個簡單的食譜，您可以立即製作出美味健康的燕麥夸克麵包，無需麵粉。對於任何想要健康飲食並正在尋找美味早餐替代品的人來說，這是一個完美的選擇。

在圖片庫中，我們向您展示最好的低碳水化合物食物：

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