溫熱扁豆燉菜:讓你長時間保持飽腹感的靈魂食物

溫熱扁豆燉菜:讓你長時間保持飽腹感的靈魂食物

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提前在影片中:烹調超級食物:正確烹調扁豆

我們的經典扁豆燉菜豐盛,讓您從內而外感到溫暖,並長時間保持飽腹感。搭配辛辣香腸,這種舒適的食物是全方位的享受。

鏡頭才是真正的全能選手!這些小蛋白質炸彈不僅富含維生素、礦物質和微量元素等有價值的營養成分,而且在廚房中具有多種用途。

無論是作為新鮮沙拉還是像我們今天一樣燉菜:扁豆總是一個不錯的選擇。它們讓您長時間保持飽腹感,讓每道菜都充滿豐盛的味道,讓每餐都成為真正的營養亮點。

香腸燉扁豆食譜:豐盛又辣

我們的香腸燉扁豆可能是秋季最受歡迎的菜餚中的經典之一。這是正確的,因為美味的蔬菜和豐盛的香腸完美地相得益彰。

在這裡,您可以盡情享受牛奶和蜂蜜的美食。因為我們的燉菜能讓您從內而外感到溫暖,而且是我們所喜愛的靈魂食物。最好直接端到湯碗裡開始!

您需要:

  • 1 洋蔥
  • 2 根胡蘿蔔
  • 2 個土豆
  • 1 塊根芹
  • 2 大匙 菜籽油
  • 1 塊培根
  • 250克扁豆
  • 1 大匙 醋
  • 1 埃爾森夫
  • 1公升蔬菜湯
  • 4根香腸
  • 普費弗
  • 祖克
  • 肉荳蔻
  • 歐芹,新鮮切碎

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準備工作非常簡單:

1. 將洋蔥去皮,切成細丁。蔬菜洗淨切丁。將馬鈴薯丁放在一邊,將剩下的蔬菜一起放入鍋中,加少許油和少許培根煎炸。

2. 按照包裝說明浸泡扁豆。然後加入蔬菜。用醋去釉並煮沸。加入蔬菜湯、切碎的馬鈴薯和芥末。一切大約。20 – 30 分鐘慢火煮。

3. 將香腸切成小塊,加入燉菜中,讓所有東西都浸泡。在燉菜中加入大量鹽、胡椒、肉荳蔻和糖調味,並在食用前用切碎的歐芹裝飾。

我們的提示:燉菜煮熟後通常味道特別好。這就是為什麼它們第二天通常會更加美味並且味道非常豐盛。

我們希望您喜歡我們的食譜,並祝您在烹飪、烘焙和嘗試過程中獲得很多樂趣!也請隨時寫信給我們Instagram或上Facebook:我們總是很高興收到建議和食譜請求!