大頭菜肉末湯:寒冷冬日的豐盛低碳水化合物享受
我們的奶油大頭菜肉末湯正是下雨天的最佳選擇。快手的湯也是低碳水化合物美食有多美味的最佳證明!
如果外面下雨並且不舒服,慾望就會增加和燉菜。還有什麼比美味的肉末大頭菜湯更好的呢,它不僅溫暖心靈,而且還能填飽肚子呢?
微甜的大頭菜和豐盛的肉末搭配在一起,簡直美味無比。最棒的是:這道美妙的家庭菜餚非常適合任何低碳水化合物飲食的人。
低碳水化合物大頭菜肉末湯:冬天最喜歡的食譜
誰說一道豐盛美味的菜餚一定需要很多食材?在這道食譜中,大頭菜在烹飪過程中在很短的時間內就被調出了無比芳香、略帶甜味的味道,與肉末的調味完美搭配。您會想自己清理鍋裡的所有東西!
蒂普:你不吃肉嗎?您也可以使用素食或純素“肉末”。將它們分開煎,然後撒在湯上。
4 份需要以下原料:
- 600 克 大頭菜,不含蔬菜
- 1 根胡蘿蔔
- 3 根 蔥
- 2 EL 殺戮
- 600 毫升 蔬菜湯
- 200 克 肉末,混合
- 鹽、胡椒粉
- 300毫升鮮奶油(或鮮奶油)
- 肉荳蔻,磨碎
- 新鮮香草,裝飾用
這就是準備工作的過程:
1.首先我們準備蔬菜。為此,將大頭菜去皮並切成方塊。將胡蘿蔔去皮並切成片。將蔥去皮,去除兩端,其餘部分切成圓環。
2.湯鍋中燒熱1大匙油,爆香蔥約三分鐘。加入大頭菜和胡蘿蔔,烤幾分鐘,然後用蔬菜湯將所有東西去釉。蓋上蓋子,用小火將湯煮約 15 分鐘。
3.同時,用鹽和胡椒調味肉末,並揉勻。將鍋中剩餘的油燒熱,將肉末煎至酥脆。暫時從火上移開。
4. 作為裝飾,用漏勺從肉湯中舀出一些蔬菜並放在一邊。
5. 用手持攪拌機將湯打成泥,然後將奶油、炸肉末和餡料加入湯中。用小火加熱,同時攪拌。用鹽、胡椒和磨碎的肉荳蔻調味湯,拌入新鮮香草 - 盡情享受吧!
約營養價值:
對於整個鍋子:
- 熱:1922大卡
- 碳水化合物:72克
- 蛋白質:59克
- 費特:162 克
每份(4 份):
- 熱:480大卡
- 碳水化合物:18克
- 蛋白質:15克
- 費特:40 克
如果您不僅想節省碳水化合物,還想節省脂肪或卡路里,可以使用碎牛肉並使用奶油代替奶油。
尋找更美味的低碳水化合物食譜?然後看這裡:
應用程式推薦:您是否經常想知道要煮什麼?這免費的 EatClub 應用程式結束它。從下班後的快餐到健康食譜再到炫耀餐,一切都包括在內。實用:透過應用程式的數位購物清單,您還可以節省在超市的時間!
我們希望您喜歡我們的食譜,並祝您在烹飪、烘焙和嘗試過程中獲得很多樂趣!也請隨時寫信給我們Instagram或上Facebook:我們總是很高興收到建議和食譜請求!