燕麥片：透過“瑞典技巧”，你的粥會變得超級奶油狀

當談到室內設計趨勢和時尚時，我們喜歡從遙遠的北方汲取靈感——那麼為什麼在食物方面不呢？畢竟，只有當涉及到這個國家時，事情才會變得美好。起源。

這次要講的是很多人早餐都喜歡吃的超級食物：麥片。它們能讓你飽腹，含有珍貴的成分，而且非常美味。尤其是在早上將它們煮成奶油粥並在上面撒上水果或堅果時。

每個人大概都有自己的秘方死完美的燕麥捲髮。但我們不想向您隱瞞這個技巧，它可以使健康的薄片變得格外柔滑！

應用程式推薦：您是否經常想知道要煮什麼？這免費的 EatClub 應用程式結束它。從下班後的快餐到健康食譜再到炫耀餐，一切都包括在內。實用：透過應用程式的數位購物清單，您還可以節省在超市的時間！

來自瑞典的燕麥片技巧

那麼瑞典人在烹飪燕麥片時有什麼不同的做法呢？在斯堪的納維亞國家通常用少量燕麥粉（而不僅僅是燕麥片）烹調。磨碎的燕麥粉在牛奶中溶解得更好，將額外的澱粉釋放到燕麥片中，並確保粥具有濃稠的奶油稠度。

建議的混合比例是使用約 3/4 燕麥片和 1/4 燕麥粉。像往常一樣將這種混合物與牛奶或牛奶替代品一起煮沸，添加您的配料，您的天堂般美味的早餐就準備好了。

自己製作燕麥粉：這就是它的工作原理

您可以在有機市場、藥局以及現在大多數超市購買用於製作奶油燕麥片的燕麥粉。但您也可以非常輕鬆地自己製作。

您所需要的只是燕麥片和立式攪拌機（就像亞馬遜的這個一樣*）。加入所需量並切碎乾薄片，直到形成細麵粉。最好將其存放在密封容器中，並存放在陰涼乾燥的地方。

我們希望您喜歡我們的食譜，並祝您在烹飪、烘焙和嘗試過程中獲得很多樂趣！也請隨時寫信給我們Instagram或上Facebook：我們總是很高興收到建議和食譜請求！