聖誕節的完美紀念品:自製熱葡萄酒果凍

聖誕節的完美紀念品:自製熱葡萄酒果凍

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兩個快速小貼士讓您的美味小吃充滿節日氣氛。

熱紅酒不僅作為熱飲,而且作為麵包醬非常受歡迎。將這款多功能果凍用於醬汁、甜點或蛋糕中。

熱紅酒果凍:您家的聖誕市場

您喜歡香草、肉桂、丁香和八角茴香的溫暖香氣嗎?那麼您一定會喜歡我們的甜熱葡萄酒果凍!它將聖誕市場的獨特風味直接帶入您的廚房。用途廣泛,美味可口,讓您百吃不厭 - 嘗試一下,將冬季魔法帶入您的家!

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因此,如果您還無法品嚐足夠的聖誕風味,那麼您一定要嚐嚐我們的果凍。您只需要一些原料,甚至更短的時間即可製作出美味的醬汁。準備好後,您可以將果凍用於烹飪、烘焙或精製醬汁或甜點。

理想的禮物創意

我們自製的熱葡萄酒果凍也是一份很棒的禮物。您所愛的人會對您在禮物中所付出的努力和愛感到非常高興。聖誕樹下的烹飪禮物總是很受歡迎。這意味著即使在假期結束後,接收者仍然可以享受純粹的享受。

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熱酒果凍:簡單的食譜

果凍的基本成分是烈性紅酒。當然,這個食譜不適合兒童。對於小孩子,您應該用黑葡萄、醋栗或櫻桃汁烹調自己的版本。果凍準備好後,您應該在轉移果凍之前將一次性罐子適當煮沸。糖可以使擴散保持幾週。打開後應存放在冰箱中。

您需要大約 4 罐果醬(200 毫升)的原料:

  • 400 毫升 乾紅酒
  • 180 毫升 柳橙汁
  • 7 丁香
  • 2-3 根肉桂棒
  • 4 顆 多香果種子
  • 八角茴香 3-4 個
  • 200 毫升 接骨木果汁
  • 400 克 保鮮糖 (2:1)

準備起來就是這麼簡單:

1. 將紅酒、柳橙汁和所有香料一起放入大鍋中煮沸。現在將鍋子從火上移開,讓所有東西浸泡至少兩到三個小時。

2. 將接骨木漿果汁和蜜餞糖加入混合物中。將所有東西煮沸並小火煮約五分鐘。撇去產生的泡沫。

3. 將帶有螺旋蓋的玻璃瓶煮沸,然後將其倒置在廚房毛巾上,瀝乾水分。

4. 現在將香料均勻分佈在玻璃杯中,然後倒入成品液體。密封罐子並將其倒置(在蓋子上)放在廚房毛巾上約 20 分鐘。

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我們希望您喜歡我們的食譜,並祝您在烹飪、烘焙和嘗試過程中獲得很多樂趣!也請隨時寫信給我們Instagram或上Facebook:我們總是很高興收到建議和食譜請求!