你只需要為這道甜點計劃15分鐘。非常適合作為聖誕節菜單或除夕夜的無壓力甜點。
沒有甜點的節日晚餐？沒有我！甜點總是可以的，如果它像濃縮咖啡奶油一樣美味，我會很高興再得到一份。
輕盈的奶油是聖誕夜的完美收尾，或是新年前夕的甜蜜創意（濃縮咖啡可以很好地喚醒你）。
準備它不需要太多原料，只需 15 分鐘即可完成。在甜點之前再等幾道菜，但最好將其放入冰箱直至上桌。
濃縮咖啡奶油：天堂般的甜點創意
這麼多的優點，其實沒有理由不準備濃縮咖啡奶油。由於我們的一步步指導，甜點一定會成功。所以：我們走吧！
4-6 份需要以下原料：
- 230 克（大豆-）階段
- 2 大匙 糖
- 1包奶油硬挺劑（豆奶可選）
- 200 克（純素）夸克
- 200 克（純素）馬斯卡彭（或：純素奶油乾酪）
- 1 濃縮咖啡粉
- 可可粉（裝飾用）
這就是它的準備方法：
1.先將200公克奶油加糖攪打至硬性發泡。如果您使用純素豆漿，最好還要添加一包奶油硬挺劑。
2. 將剩餘的奶油、夸克、馬斯卡彭起司和濃縮咖啡粉混合在一起，然後將混合物拌入生奶油中。
3. 現在將奶油分裝到甜點杯中，放入冰箱至食用。最後撒上可可粉即可食用。
很高興知道：正如您所看到的，您也可以準備完全純素的濃縮咖啡奶油。為此，您只需購買奶油、夸克和馬斯卡彭的植物替代品即可。
雖然你經常可以在超市貨架上看到純素奶油，但你常常徒勞地尋找夸克和馬斯卡彭起司。但您仍然可以準備不含動物成分的甜點。不用夸克，只需使用純素酸奶，而馬斯卡彭起司則使用「天然」風味的純素奶油乾酪。
也很好吃：
濃縮咖啡奶油的鬆脆精緻
你喜歡緊縮嗎？烤榛果與濃鬱的濃縮咖啡味道完美搭配，帶來令人愉悅的嘎吱聲。為了營造優雅的感覺，可以在甜點杯上放上巧克力屑或薄薄的一層碎杏仁。這意味著您的甜點不僅是一種味覺體驗，更是節日餐桌上的視覺亮點！
給懶人的建議：如果堅果脆餅對您來說太複雜，您也可以將現成的阿瑪雷蒂尼弄碎，然後將其添加到奶油上。
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