專家建議：始終用蘇打水清洗草莓（原因是理性）

草莓是我最喜歡的水果。當我在聯邦消費者保護和食品安全辦公室閱讀草莓是壓力最大的水果品種之一。我甜美的水果的苦味。

夏季漿果上的農藥殘留特別令人擔憂。但是，據說在田野上嬉戲的污垢甚至很小的昆蟲。恩！

在蒂克托克和Instagram調用建議，該建議實際上應該在：用蘇打水清潔草莓中。但是小費呢？

蘇打會做什麼？

大多數人認為蘇打水是一種烘焙成分或有效的清潔家庭療法，是一種基本物質。它必須有效地解決特性，脂肪和其他水域的污垢顆粒。

使用後頸來洗淨水果，聽起來很合理。畢竟，您無法徹底擦除敏感的水果，以從其表面清除耐水的農藥殘留物。

閱讀提示：

尖端從哪裡來？

使用蘇打水清潔草莓和其他水果並未提出一個聰明的社交媒體人來收集觀點和喜歡的人。小費有科學背景。

一2017年馬薩諸塞大學的研究發現蘇打水和水的溶液可以從純水或氯漂白液中去除有效的農藥。

但是，根據研究人員的說法，大多數有害物質消失在檢查中，必須將果實插入蘇打水溶液中12至15分鐘。用蘇打水沖洗不夠。

我如何準確用蘇打水清洗草莓？

正如您剛剛閱讀的那樣：如果您在蘇打水中插入足夠長的時間，那麼草莓或其他水果才會變得“乾淨”。使用大約2 L冷自來水和一茶匙蘇打水的混合物。

將整個東西放在一個大碗中，然後將草莓放入其中。大約15分鐘後，您可以去除水果並在流水下徹底沖洗以去除殘留物和蘇打水。

結論：將來我是否應該總是用蘇打水清洗草莓？

用蘇打水清洗草莓比用水洗滌它們更有效。因此，大多數農藥殘留物都可以解決和去除，您必須計劃足夠的時間。短暫沖洗還不夠。

由於鈉方法未能沖洗所有有害化學物質，因此通常應該使用區域有機草莓。它們也可能被農藥污染或骯髒，但總體上的負載要低得多。此外，來自德國的有機水果和有機蔬菜是更可持續的選擇。

關於這個話題的研究睜開了我的眼睛，如果我事先將它們洗淨蘇打水，我將來只會享受我最喜歡的水果。

如果您想站在安全的一面，也可以在鈉浴後用溫和的醋溶液清洗草莓。醋（例如蘋果醋）和三部分水的混合物有助於減少細菌和黴菌孢子 - 而不會影響水果的味道。特別實用：此方法可以擴展草莓的耐用性。但是，請小心浴室後用透明的水沖洗它們，然後小心地干燥，以免它們變得糊狀。因此，它們保持新鮮的時間 - 您可以感覺很好。

滾動瀏覽水果日曆，找出哪個月份與美國季節有哪些果實：