天堂般的烤蘋果起司蛋糕：這就是聖誕節的味道

烤蘋果只是聖誕節的一部分，就像肉桂和松樹的香味一樣。但是，當您還可以透過甜蘋果製作將蛋糕變成真正的亮點時，為什麼只將其作為甜點呢？

也很好吃：

我們的烤蘋果起司蛋糕將多汁蘋果、肉桂​​和焦糖的令人難以抗拒的味道與奶油起司蛋糕底融為一體。無論是作為聖誕菜單上的甜點還是搭配降臨節咖啡：這款蛋糕將烤蘋果的味道直接帶到蛋糕盤上，保證讓人微笑！

奶油烤蘋果起司蛋糕的食譜

原料：

• 250 克 麵粉
• 350克糖
• 2包香草糖
• 鹽
• 150 克 奶油
• 1 奶油
• 4 業主（男）
• 500 克 低脂夸克
• 500 克 酸奶油
• 1包香草布丁粉
• 750 克 酸蘋果
• 1顆檸檬汁
• 2 大匙 紅糖
• 1 茶匙 肉桂
• 50 毫升 乾白葡萄酒
• 1 茶匙 玉米澱粉
• 200克 鮮奶油
• 1包霜定型劑
• 1 大匙 可可粉

準備：

1. 將麵粉、150克糖、1包香草糖、1撮鹽、150克奶油和1個雞蛋揉勻。用箔紙包裹麵團並冷卻約 30 分鐘。

2. 將夸克醬、375 克酸奶油、200 克糖、3 顆雞蛋和布丁粉混合。在撒了麵粉的工作台上將麵團擀薄。放入已塗油並撒上麵粉的彈簧盤（直徑 20 公分）中，按壓底部和邊緣。切掉多餘的麵團。

3. 將夸克混合物塗抹在麵團上，然後將其弄平。在下層架上的熱烤箱（電爐：200℃，風扇烤箱：180℃，瓦斯：3級）中烘烤約55分鐘。取出並冷卻。

4. 蘋果去皮、切成四瓣、去核並切成塊狀。用一湯匙奶油煎炸，淋上檸檬汁。在上面撒上紅糖，讓它融化。用肉桂調味。用酒去釉並煮沸。將澱粉與 1 湯匙水混合直至光滑。與它綁定蜜餞。放在一旁冷卻。

5. 用1包香草糖和奶油打發器將奶油打至硬性發泡，拌入125克酸奶油中。將蘋果蜜餞塗在蛋糕上。塗上奶油霜。星形模具（例如，您可以在亞馬遜上找到它*）放在蛋糕的中間。將可可篩在其上，取下模板。

食譜提示：

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